导语：不要只为了补钙而喝牛奶 。 我来教你做懒人汤 。 你的腿会更强壮 ， 你会更高！现在天气越来越冷 ， 很多人都懒得做饭了 。 这不好 。 孩子的营养跟不上 ， 孩子在生长发育过程中需要大量的钙 。
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成分：
虾适量 ， 紫菜适量 ， 鸡蛋一个 ， 料酒适量 ， 精盐适量 ， 淀粉适量 ， 白胡椒粉适量 。
第一步 。 将虾去皮 ， 去头和虾线 ， 剁成泥 ， 加入适量料酒、一个蛋清、适量盐和白胡椒粉、适量淀粉 ， 朝一个方向不停搅拌 ， 腌制片刻；将鸡蛋打成液体 ， 紫菜放在一边 。
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第二步：鸡蛋煎好后切丝 。 紫菜洗净备用 。
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第三步 。 锅中烧开水 ， 水冒泡时转小火 ， 将虾酱做成虎口丸子放入锅中 。
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第四步 。 将虾放入锅中煮至变色 ，
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第五步：用鸡精加盐调味 ， 然后放入紫菜丝和鸡蛋 ， 煮开后出锅 。
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选购虾的小贴士：
1.弯曲的体型：目前很多朋友都不喜欢弯曲体型的虾吃 ， 主要是因为这样的虾一般看起来很小 ， 不容易脱壳 ， 但是大家都不知道 ， 新鲜的虾应该有完整的头尾 ， 和身体紧密相连 。 虾体挺硬 ， 有一定的弹性和弯曲度 。 2.体表干燥：鲜虾外表干净 ， 用手触摸有干燥感 。 但当虾体即将变质时 ， 甲壳下层分泌粘液的颗粒细胞解体 ， 大量粘液渗入体表 ， 摸起来有油腻感 。 3.颜色鲜艳：不同种类的虾颜色略有不同 。 鲜虾、明虾、草虾为蓝色 ， 海捕虾为粉色 ， 竹虾、刀额新对虾有黑白花纹 ， 略带粉色 。
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