喝什么汤补钙最好喝？什么汤最补钙效果最好，这篇文章特别好 _生活百科

导语：不要只为了补钙而喝牛奶。我来教你做懒人汤。你的腿会更强壮，你会更高！现在天气越来越冷，很多人都懒得做饭了。这不好。孩子的营养跟不上，孩子在生长发育过程中需要大量的钙。

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成分：
虾适量，紫菜适量，鸡蛋一个，料酒适量，精盐适量，淀粉适量，白胡椒粉适量。
第一步。将虾去皮，去头和虾线，剁成泥，加入适量料酒、一个蛋清、适量盐和白胡椒粉、适量淀粉，朝一个方向不停搅拌，腌制片刻；将鸡蛋打成液体，紫菜放在一边。

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第二步：鸡蛋煎好后切丝。紫菜洗净备用。

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第三步。锅中烧开水，水冒泡时转小火，将虾酱做成虎口丸子放入锅中。

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第四步。将虾放入锅中煮至变色，

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第五步：用鸡精加盐调味，然后放入紫菜丝和鸡蛋，煮开后出锅。

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选购虾的小贴士：
1.弯曲的体型：目前很多朋友都不喜欢弯曲体型的虾吃，主要是因为这样的虾一般看起来很小，不容易脱壳，但是大家都不知道，新鲜的虾应该有完整的头尾，和身体紧密相连。虾体挺硬，有一定的弹性和弯曲度。 2.体表干燥：鲜虾外表干净，用手触摸有干燥感。但当虾体即将变质时，甲壳下层分泌粘液的颗粒细胞解体，大量粘液渗入体表，摸起来有油腻感。 3.颜色鲜艳：不同种类的虾颜色略有不同。鲜虾、明虾、草虾为蓝色，海捕虾为粉色，竹虾、刀额新对虾有黑白花纹，略带粉色。
【喝什么汤补钙最好喝？什么汤最补钙效果最好，这篇文章特别好】你喜欢这道菜吗？