10
、当归圆肉黑豆汤
文章插图
材料:
当归1两
圆肉1两
黑豆2两
红枣8粒
腐竹2两
姜2片
做法:
1、洗净所有材料 , 腐竹事先泡软 , 红枣去核 。
2、锅中注入8分满水 , 水开后 , 放入所有材料 ,
3、以大火煮20分钟 , 转至小火煮2小时即可 。
小贴士
这道汤因为加入了丰富果糖 , 蔗糖 , 葡萄糖和蛋白质的圆肉一起煲制 , 补血补气 , 再加上可以延缓衰老 , 保护心脏血管的黑豆 , 最推荐给月经不顺或有经痛问题的女孩子喝 。
11、腐竹花生栗子汤
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材料:
栗子8两
花生3两
腐竹2张
蜜枣5粒
做法:
1、洗净所有材料 , 腐竹事先泡软 ,
2、锅中注入8分满水 , 水开后 , 放入所有材料 ,
3、以大火煮20分钟 , 转至小火煮2小时即可 。
12、青菜豆腐汤
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材料:
豆腐
青菜
盐
做法:
1、豆腐切小块 , 放在清水中加入1勺盐浸泡15分钟 , 浸泡过豆腐的盐水留用 。
2、青菜择洗干净后分成一片一片的叶片 , 放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分 。
3、汤锅内放入水 , 大火加热至沸腾后加入豆腐块 , 继续大火煮15分钟后加入青菜 。
4、放适量盐调味后即可 。
13、丝瓜蘑菇汤
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材料:
丝瓜
平菇
酱油
淀粉
胡椒粉
盐
做法:
1、平菇洗净 , 大片的对半撕开 , 丝瓜去皮切滚刀块 。
2、烧开适量水 , 放入平菇稍微焯一下水 , 捞起沥干 。
3、锅内热油 , 加入丝瓜翻炒几下 , 再倒入平菇拌匀 。
4、倒入适量清水 , 大火煮开10分钟左右 。
14、胡萝卜玉米汤
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材料:
玉米
胡萝卜
姜
盐
做法:
1、胡萝卜切片 , 玉米切块 。
2、姜切末 。
3、将玉米和胡萝卜放入锅中 , 加入适量水 , 水刚好盖入玉米胡萝卜即可 。
4、水沸腾之后加入姜 , 少量油 。
5、盖上盖子 , 小火煮大概15分钟左右 。
6、等快出锅时加入少许盐 。
15、山药木耳汤
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材料:
山药
胡萝卜
木耳
盐
做法:
1、将山药、胡萝卜分别去皮 , 洗净 , 切片 。
2、小西红柿洗净 , 一分为二 。 木耳撕成小朵备用 。
3、炒锅置火上 , 倒入油烧热 , 放入山药、胡萝卜、木耳略炒 。
4、倒入素高汤 , 调入盐烧沸即可 。
16、田园蔬菜汤
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