神仙粥的构图灵感来源于清朝的《滇南本草》 。 其中糯米能健胃、养胃、补气、扶正 。 葱白、生姜性温味辛，能解表散风寒 。 对改善因风寒引起的头痛、咽痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咳痰等症状有很好的效果 。 配以陈醋，对预防感冒有一定作用，适合一般人群日常保健 。
一种治疗感冒的黄酒葱汤
中医认为，感冒是人体感受到风邪或病毒，导致肺抵御外感疾病的功能失调而引起的疾病 。 疾病位于肺，可分为实证和虚证 。 前者包括风寒、风热、风湿、季节性流感，后者包括气虚、阴虚、阳虚 。 对于风寒感冒，建议服用黄酒豆豉汤 。
取大葱30克，豆豉20克，黄酒50克 。 砂锅里加一小碗水，烧开，放入豆豉煮10分钟，再放入洗净的葱花继续煮5分钟 。 加入黄酒后，立即从砂锅中取出，趁热服用 。
方中葱白入肺胃经，有发汗解表、散寒通阳之功 。 辛散温通，则至表里，通上下阳，外散风寒以解表证 。 因其发汗能力较弱，常用于风寒发热的轻度症状 。 豆豉味苦，微凉 。 当它进入肺和胃的渠道，它可以缓解表症，消除烦恼，解除热的停滞 。 取解表发散之效，常与葱白同用，治微寒 。 黄酒性热，有脉络通畅，肠厚的特点 。
胃、润皮肤、散湿气、养脾气、扶肝、除风下气等作用 。 脾升胃降正常，则呕吐愈、食欲佳、腹泻去；血脉通可治疗全身乏力、酸痛等不适 。 黄酒作为引经药，可溶解药物有效成分，使其直达病所，提高药效 。 三药相配，简便易行，可祛风解表、发散风寒、温中降逆，长期饮用也有预防感冒的效果 。 有头痛、发热、虚烦、无汗、呕吐、腹泻等症状的感冒患者，可尝试服用本方 。
患者应注意休息、清淡饮食；适当锻炼，可练习中医导引法六字诀的“呬”字诀，排出肺之浊气，调理肺脏功能 。 脾虚体弱易外感者，可练习八段锦之“调理脾胃须单举”，增强脾胃功能 。
清淡的鸡汤可以帮助缓解感冒
相关研究证实，鸡汤可以缓解感冒期间胸部和头部的流感症状，抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，还有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少 。 研究表明鸡汤有促进干扰素产生的作用，对抵抗感冒病毒是有帮助的 。
虽然煮汤的时候，鸡肉中的蛋白质只有很小一部分进入鸡汤，但可溶性含氮物如氨基酸、小肽、肌酸、肉碱、肌醇等物质溶出比较多，它们容易消化吸收，不会增加人体负担 。 其中还溶出了鸡肉中的钾元素和多种B族维生素 。 热乎乎的汤有利改善鼻咽部的血液循环，缓解鼻塞，减轻喉咙痛，还能帮身体补充大量的水分 。
如果加入少量白萝卜片、胡萝卜片、胡椒粉、芹菜碎、香菜碎等香料和蔬菜，增加一些植物化学物质，还能让鸡汤抗击感冒的作用更好 。
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