酸奶是生活中常见的饮料 。 酸奶对人的健康很有好处 。 既能促进肠胃蠕动， 防止便秘， 又能补充身体的营养 。 可谓一饮多得 。 但是， 喝酸奶也有很多需要注意的地方 。 喝对了， 健康加分 。 你也要踩啊！这五个时刻可以喝一杯 。
文章插图
科学研究证明， 每天喝一定量的酸奶， 可以加速肠胃蠕动， 有益肠道健康， 补充钙质， 预防骨质疏松 。
但是， 喝了这么多年酸奶， 你可能永远不知道， ——在不同的时间喝酸奶， 其保健效果也是不一样的 。
睡前喝：补钙， 助眠 。
人体晚上无法从食物中补充钙， 血钙浓度会下降 。 喝酸奶可以减少人体对骨骼中钙的利用 。
同时， 钙可以帮助我们调节神经系统， 使人的神经在睡前得到放松， 进入更好的睡眠状态 。
饭前喝酒：有助于减肥 。
饭前半小时喝酸奶可以减少饥饿感， 让你在吃饭时更加理性， 选择吃更健康的食物， 不要暴饮暴食， 减少热量摄入 。
更有研究发现， 饭前半小时饮用乳制品， 可使餐后血糖更稳定， 减少脂肪堆积 。
空腹喝：补充益生菌 。
空腹时胃酸分泌低， 胃内酸度不高， 所以酸奶中的益生菌通过胃到达肠道的概率增加 。
早晨是一天中基础胃酸分泌最少的时候 。 另外， 两餐之间， 胃酸分泌比正餐时少， 可以喝点酸奶 。
运动后喝酒：锻炼肌肉 。
如果想增肌， 运动后喝比较有效 。 此时， 酸奶中的糖分会刺激胰岛素分泌的增加， 从而促进蛋白质的肌肉合成 。
【酸奶什么时候喝最好最有效？便秘正确喝酸奶方法，读了这篇文章，太赞了】进餐时饮用：帮助消化 。
酸奶是酸的， 因为它含有大量的乳酸 。 乳酸可以帮助增加肠道内的酸度， 促进食物消化， 同时促进钙、铁、锌等营养物质的吸收 。
挑选酸奶， 识别5个关键词 。
原味酸奶、酸奶凝乳奶酪、希腊酸奶……超市里的酸奶种类繁多， 很难选择 。 乳业专家建议， 买酸奶五个字就够了 。
一个
蛋白质
购买酸奶时， 检查包装， 选择蛋白质含量2.3%的产品 。 内容物呈粘稠状或冰冻状， 基本可以断定属于酸奶 。
有的产品蛋白质含量1.0%， 为液体， 含量比较稀 。 它们不是酸奶， 而是由牛奶加水、糖、香精、酸味剂或发酵剂制成， 被称为酸奶饮料或乳酸菌饮料， 含糖量往往很高 。
2
活细菌
酸奶是由乳酸菌发酵而成的乳制品 。 根据是否经过巴氏杀菌， 酸奶可分为低温活菌酸奶和常温杀菌酸奶 。
两者最大的区别在于是否含有“活乳酸菌”， 其他营养成分差别不大 。
如果是为了乳酸菌的利益喝酸奶， 建议选择低温含活菌的酸奶 。
如果不需要活菌， 常温酸奶更有优势 。 比较适合学生或游客等不方便冷藏， 需要长时间保存的人群 。
三
益生菌
根据菌种的不同， 酸奶可分为两类：普通酸奶， 其中只含有两种法定乳酸菌(保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌)；益生菌除了上述菌种外， 还含有其他乳酸菌， 如嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等 。
理论上， 益生菌酸奶可能有利于调节人体肠道微生物的平衡， 但益生菌酸奶对身体的好处无法评价 。
根据研究报告， 益生菌的数量要达到106甚至108以上， 才能有足够的保健活性 。 目前并不是所有的益生菌酸奶都会标明其中的益生菌数量， 所以购买时要特别注意 。
普通酸奶虽然没有特殊的益生菌， 但其营养价值不容忽视 。 它能为我们提供蛋白质、钙和多种维生素， 并促进消化和吸收
相关经验推荐
- 为什么我做的酸奶口感好？为什么酸奶被评为垃圾食品，点这里阅读正文
- 罗汉果怎么泡水喝用去皮吗
- 用酸奶机做酸奶几小时好？用酸奶机做酸奶10小时没变化原因，这些常识你应该懂
- 玉米什么时候出现的？玉米什么时候有种，注意事项都在文中
- 炒花生米什么时间放酒？炒花生米什么时候倒酒，强烈建议你看完这篇文章
- 玉米都可以做什么食物？玉米可以做什么喝的，有问题请点这里
- 1996年属鼠女的正缘 96年属鼠正缘是什么时候，最厉害的涧下水命
- 晨起一杯“健康水”，有益身心健康，可很多人没有喝对，你呢？
- 血糖高喝什么果汁好呢？血糖高吃什么补水，果断收藏了
- 喝什么茶最好现在？女人喝什么茶最好，就差这份资料了