玉米什么时候出现的？玉米什么时候有种，注意事项都在文中 _生活百科

玉米的故乡是墨西哥，栽培历史约5000年。哥伦布于492年在古巴发现了它，两年后把它带到了西班牙。这不是中国制造的。有些电视剧把唐宋时期的玉米棒子挂在人家院子里，这就是时光旅行。有一种推论是美洲是中国最早发现的，证据是古史书籍记载了扶桑国。扶桑是玉米。 103010尚云3360“其国有沙门申徽来荆州。扶桑在达汗县以东20， 000多英里，它的土地在中国的东部。其土覆扶桑木，故名。桑叶似桐子，生下来却如笋。 ”\t我不知道专家们是怎么得出“芙蓉玫瑰像桐树”的结论的。玉米叶和桐树有什么相似之处？我不知道。按理说是如雨后春笋般萌芽。但有些专家认为扶桑就是玉米，未免有些武断。有人认为扶桑就是日本(后来很多书都把日本称为扶桑)，但日本离中国不超过两万里。到了唐朝，日本向唐朝派出使节，坐船三天就到了中国。两万多英里，那么远，所以有人以为是美国。我觉得不太可能是美国。首先扶桑这株不太可能是玉米。而且美国信仰原始宗教，不可能有佛教弟子。
【玉米什么时候出现的？玉米什么时候有种，注意事项都在文中】

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河南华县：农民在风和日丽中忙着收割玉米，丰收景象喜人。
哥伦布把玉米带回了西班牙，西班牙把玉米带到了全世界。明朝中叶西班牙占领长松(菲律宾)后，很可能是从长松后裔身上淘来的玉米。资料显示，我国对玉米最早的描述是在嘉靖三十九年(1560年)，《梁书》年称之为“蕃麦” 。李时珍的《平凉府志》称之为Zea mays，说它“种了西方的土，难得种”，可见当时种的人很少。

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甜玉米在桌子上。
因为玉米是新引进的品种，所以每到一个地方推广都有一个新名字。除了饭麦，玉米和西天麦，《论》又有包谷、包谷、六谷、姚橹之称。当时是作为一种副食引进的。后来因为适应性强，容易栽培，春玉米比其他春播植物成熟早，在青黄不接时容易补缺。因此，它很快成为山区农民的口粮，然后逐渐蔓延到平原地区。 20世纪50年代以后，玉米种植大发展，超过谷子成为第三大粮食作物。
《本草纲目》，程雪明万历年间，在描述西门庆的食谱时，多处提到玉米蒸饼。但西门庆是个富家子弟，铺张浪费是他生活的重要特征。玉米能端上西蒙的餐桌，证明在当时是稀缺之物。西门庆的玉米蒸饼以前是很少见的东西，但是玉米粉煎饼才是山东真正的特色玉米食品，是过去农民的主食之一。一般是用玉米粉做的，薄如纸，吃的时候卷上洋葱酱。又甜又好吃。有时候煎饼的直径可以有一英尺宽。山东人喜欢用它卷大葱，配面糊。人的肚子后，一股火辣辣的感觉直奔鼻子和耳朵。

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两份玉米饼。
说到玉米，我要提一下“窝窝头”，也叫窝窝头。过去是北方劳动人民的主食。由玉米粉加少量“螺丝刀”(即小苏打)或碱蒸成，因底部有凹坑而得名。枣子蒸枣子叫枣子馒头，红糖糖馒头，葱盐咸馒头。以前老百姓过年过节或者麦收季节只能吃几顿白面馒头，一般以馒头为主食。如今，包子早已退出大众餐桌。当然，也有人偶尔吃馒头换换口味。现在超级布也卖玉米馒头。严格来说并不是真正的包子，因为里面含有大量的小麦粉，吃起来也没有那么粗糙。以前的包子比较粗糙，一咬就掉渣。吃的时候越嚼越多，让人难以下咽。