早餐主食吃什么最好？早餐食谱吃啥，看完记得告诉家人( 四 ) _生活百科

第六步：蛋皮摊好后取出，晾凉后切成条。
第七步：把西兰花掰成小块，香葱切末备用。
第八步：锅中倒入适量油，油热后放入葱末煸炒出香味。
第九步：往锅中倒入一大碗清水，然后放入1勺生抽、半勺老抽。
第十步：待水煮开后，放入面条，如图。
第十一步：用勺子把虾滑一勺一勺的放入锅中，如图。煮至虾滑飘起来，期间要把锅里的浮沫往出撇一下。
第十二步：把西兰花放入锅中，煮至成熟。最后，放入少许盐、鸡精、香油调味即可关火。
第十三步：盛出开动吧。
多说几句
1、喜欢鲜味更浓一点的亲们，可以把虾头煸一下再倒入水。
2、摊蛋皮的时候，最好用不粘锅来做，一面煎定型后再翻面，摊的越薄越好。蛋皮也可以不放。
3、虾滑很容易成熟，所以，先煮面条再放虾滑。
星期六
麻糍油条+红枣黑米粥
麻糍油条
周六啦，休息在家，做早餐的时间更充裕一些。
喜欢吃软软糯糯口感的朋友，试试这款麻糍油条。
油香酥脆的油条，搭配上软软糯糯的糯米团，再撒上熟黑芝麻碎和白砂糖，大大的咬一口。先是油条的酥香，其次是糯米的软糯香滑，嚼在嘴里，芝麻香与白糖的甜味在嘴里漫延开，超美味。早上吃一根，回味一整天~

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食材：油条几根、糯米粉100克、白砂糖30克、玉米淀粉20克、玉米油20克、纯牛奶130毫升、黑芝麻20克
具体制作方法
第一步：把糯米粉、10克白砂糖、玉米淀粉、玉米油、纯牛奶一起放到盆中，如图。
第二步：用手动打蛋器搅拌至没有颗粒。
第三步：把搅拌好的面糊，过一下筛，然后倒入一个大碗中。
第四步：盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。
第五步：放入蒸箱或者蒸锅中，蒸锅最好开水上锅，蒸20分钟左右。

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第六步：在蒸糯米糊的时候，咱们把黑芝麻炒一下，炒至成熟，有香味，然后关火。
第七步：把黑芝麻倒入袋子中，用擀面杖擀碎，如图。
第八步：把擀好的黑芝麻与剩下的20克白砂糖一起放到碗里，拌匀，放到一边备用。
第九步：糯米团蒸好后，把大碗取出，放到温凉。接下来，把糯米团取出来，放到硅胶垫上。
第十步：戴上一次性手套，把糯米团揉均匀、光滑。揉好的糯米团延展性会特别好，吃起来也很有嚼劲。面团揉好后，用保鲜膜包起来，以免表面变干。
第十一步：取一根油条，放在板上。然后揪一块糯米团，拉开，放到油条上，如图。
第十二步：撒上黑芝麻和白糖，如图。
第十三步：从中间将油条折回来，一个麻糍油条就做好了。
第十四步：上桌开动吧。
多说几句
1、黑芝麻有生的有熟的，建议大家买生的，自己炒一下，味道更香哦。
2、糖的量随自己的口味来放，喜欢吃甜的可以多放一点。
3、揉糯米团的时候，比较容易粘。如果有硅胶垫，就放到硅胶垫上来揉，没有的话，可以放到保鲜袋中来垫。不要放到木板上直接揉，那样会比较粘。
4、油条，现炸的搭配麻糍口感更好哦。之前与大家分享过油条的做法，所以今天就不多说了，大家可以直接点击下方的图片，是无泡打粉油条的做法哦~
红枣黑米粥
这道粥里有红枣、红糖、黑米、红豆，都是比较滋补的营养食材。