肾脏是我们身体最重要的代谢器官 , 但由于生活不小心 , 许多朋友都患有肾脏疾病 , 如肾炎和肾衰竭 。
哪些食物应该避免 , 哪些食物应该多吃?
首先 , 肾病患者要避免“三高”食物:高盐、高钾、高磷 。 高盐会增加肾钠代谢的负担 , 应限制在每天2克以下;但高钾可能导致血压升高 , 这与普通高血压患者补钾不同 。 磷摄入过多也会增加肾脏的负担 , 每天摄入应小于1g 。
除此之外 , 像高蛋白这样的食物也要限制 , 因为肾功能受伤后 , 肾脏处理蛋白质的能力也会下降 , 蛋白质过多会增加肾脏的负担 。 这些食物包括:豆制品、鸡蛋、猪皮、花生、海参等 。
【吃什么菜对肾的恢复有好处?花生对肾有好处吗,活了30年,看完懂了】下面 , 我们就来介绍一下肾病患者可以多吃的2种蔬菜 , 2种肉类 , 2种水果 。
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肾病患者可以多吃白菜:白菜属于十字花科蔬菜 , 含有丰富的维生素K、维生素C和B族维生素 。 此外 , 卷心菜还含有不溶性纤维 , 可以帮助肾病患者保持消化系统健康 , 促进胃肠蠕动和排便 。
肾病患者可以多吃萝卜:萝卜口感酥脆 , 含有极低的钾和磷 , 萝卜中含有丰富的维生素C , 可以降低肾病患者患心脏病和白内障的风险 。
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肾病患者可以多吃鲈鱼 。 鲈鱼含有健康脂肪omega-3脂肪酸和优质蛋白质 。 -3脂肪酸是一种具有抗炎能力的脂肪酸 , 还可以提高认知能力 。
肾病患者可以多吃鸡肉 。 虽然蛋白质摄入过多对肾脏不好 , 而且大部分动物性肉类都含有蛋白质 , 但是鸡肉尤其是鸡胸肉含有的磷、钾、钠较少 , 蛋白质更好 , 所以肾病患者如果想吃肉可以考虑多吃新鲜的鸡肉 。
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肾病患者可以多吃蓝莓:蓝莓中含有一种叫花青素的抗氧化剂 , 可以预防心脏病、糖尿病、某些癌症和认知能力下降 。 它对肾病患者有很多好处 。
肾病患者可以多吃菠萝:与香蕉、猕猴桃等其他高钾的热带水果不同 , 菠萝不仅好吃 , 而且含钾量低 , 对肾脏伤害不大 。 此外 , 它还含有丰富的纤维、维生素B和菠萝蛋白酶 , 有助于肾病患者减轻炎症 。
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