【养颜甜粥 黑米桂花粥,黑米桂花粥】 煮此粥既简略又耗时，需求时时地搅拌，直至黑米、红豆、莲子以及花生完满地交融一同，变患上软绵香滑即可停手，而后洒入香气扑鼻的木樨以及冰糖拌匀，一锅馨香甘旨的黑米粥便半途而废了 。寓言擅长煮甜粥，她说黑米木樨粥十分衰弱养颜，尤适宜白叟以及体弱者食用，假如正在粥里退出红枣，还能补益气血哦！
烹制资料(六人份)：
资料：
黑米(250克)、红豆(50克)、莲子(50克)、花生(50克)、干木樨(3汤勺)
调料：
冰糖(50克)
1 黑米洗净，用净水浸泡一晚；红豆用净水浸泡2小时；花生洗净沥干水；莲子洗净掰开，去掉莲芯待用 。
2 锅内添入10碗水，倒入莲子、红豆以及黑米搅匀，加盖年夜火煮沸后，揭盖改小火煮1小时 。
3 放入花生，添入2碗开水拌匀，小火持续煮30分钟 。
4 洒3汤勺干木樨、50克冰糖搅拌平均，再煮3分钟便可出锅 。
贴士：
一、煮黑米粥时，要一直用勺子搅拌黑米粥，使之受热平均，并防止黑米粘底、有糊味 。
二、黑米粥煮好后，很快会吸水变干，可适当加点开水拌匀再吃，才没有会太黏稠 。
三、黑米比拟难煮烂，应先泡一晚再下锅煮，煮时要关上锅盖，让黑米自在翻腾，不然紫玄色的粥水会溢进去 。
四、黑米有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效，它不只滋味甘甜，另有滋润肌肤、润泽头发的效用 。
黑米粥
资料：黑米100克、牛奶250ml、白糖过量
烹制办法（三人份）：
一、黑米淘洗洁净，退出过量水，放入锅内浸泡2～3小时 。
二、年夜火煮沸黑米粥，改中火煮1小时，直黑米变患上软烂 。
三、退出牛奶、白糖搅拌平均，再煮3分钟即可起锅 。
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