很多人吃鸡翅时都喜欢将其中的骨头剔除掉 , 今天生活妙招网小编就来教大伙一个好方法 , 简单好操作 。
步骤一:在图中A的位置 , 用刀划一圈 , 将经脉划断;
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步骤二:在B处将鸡肉切开直至鸡骨 , 并沿鸡骨向A处继续将肉划开;
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步骤三:抓住A处 , 将鸡骨直立在案板上 , 向脱丝袜一样用刀把鸡肉向下捋;【鸡翅剔骨的简单步骤】
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步骤四:最后在C处 , 沿着鸡骨将与骨头相连的肉剔开 , 骨肉就轻松分离了 。
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