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超越极限 ， 超越自己！努力奋斗 ， 争取第一！为运动员加油！
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1.准备食材 。
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2.先把虾削皮 ， 去壳 ， 背面开虾线 。
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3.把虾切成两半 。
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4.将调味酒、盐、胡椒粉、淀粉、蛋清混合均匀 ， 腌制10分钟左右 。
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5.胡萝卜切丁 。 大蒜切片 。
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6.玉米粒、胡萝卜丁、四季豆在水中焯1-2分钟 ， 捞出备用 。 (焯水时 ， 先焯水四季豆 ， 然后加入胡萝卜丁和玉米粒)
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7.炒锅倒入适量食用油 ， 用油加热蒜片 。
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8.将腌制好的虾倒入锅中 ， 炸至变色 ， 然后出锅 。
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9.锅里留底油 ， 倒入煮好的胡萝卜、青豆丁、玉米粒 。
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10.调入一勺蚝油 。
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1.将一勺酱油翻炒均匀 。
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12.将炸好的虾倒入锅中 ， 快速翻炒 。
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13.最后淋上少许香油翻炒均匀后出锅 。
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【虾仁可以和什么一块炒,虾仁和什么菜在一起搭配好吃,请认真看完这篇文章】14.用漂亮好吃的三色时令蔬菜炒虾很不错 。 色泽浓郁营养丰富 ， 味道非常鲜美 。
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