草莓有什么好处每天什么时候吃好,吃草莓有什么好处啊,技巧全在这里了! _生活百科

这是草莓上市的季节。虽然又红又甜又多汁的草莓很受大家的欢迎。吃草莓有很多好处。每天吃一把草莓有助于减少结肠炎症，改善肠道健康。研究人员表示，久坐和高糖、高脂肪的饮食可能会增加结肠炎症的风险。每天吃250g草莓，足以减少腹泻和结肠组织炎症，恢复肠道菌群平衡。

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但是，草莓含激素的说法也让人困扰。草莓越大越漂亮是真的吗？消费者在购买时应该如何鉴别？
草莓是一种富含维生素C的水果，营养价值很高。它因其酸甜的味道、明亮的外观和消化功能而受到许多人的欢迎。然而，关于“激素”草莓的说法却在网上流行开来。有网友表示，有的草莓个头很大，外观均匀，但吃起来一点都不像草莓，很多都是空心的。他们怀疑这样的草莓是激素草莓。
专家表示，市面上的一些草莓确实会经过激素处理。这种激素被称为膨大剂，又称细胞分裂素，通常在草莓生长初期注射，目的是让草莓变大，卖更高的价钱。西瓜里也注射了这种膨大剂，长期使用可能对人体有害。
消费者在选购时如何鉴别草莓是否含有激素？中国经济网生活频道整理了一些专家鉴定方法3360 。
首先看外形。大草莓大多是圆锥形的，如果形状太奇特就要小心了。正常草莓蛀牙少，激素草莓果肉白色，蛀牙多。
第二，看颜色。草莓激素着色不均，光泽度差，在果柄底部，颜色以绿色和红色为明显。正常的草莓果肉是粉红色的，未成熟的草莓果肉是白色的，但颜色均匀。
【草莓有什么好处每天什么时候吃好,吃草莓有什么好处啊,技巧全在这里了!】第三，看外观。正常草莓表面的芝麻是金黄色的。如果连芝麻都出彩，就要警惕了。
第四，味道。正常草莓甜度高，甜度分布均匀。草莓味道淡而软，令人不快。

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吃草莓要注意两个禁忌。
清理一下。
中国经济网生活频道提醒您，草莓一定要清洗干净，因为草莓上附着的细菌如果不清洗干净直接食用，很可能感染诺如病毒。但并不是草莓本身含有诺如病毒。
用流动的水冲洗。将草莓浸泡在水中，草莓表面的农药会溶解在水中，然后被草莓吸收，渗透到水果中。所以草莓要先用流动的水清洗，这样可以去除草莓表面的大部分病菌、农药等污染物。
用淡盐水或淘米水浸泡。草莓用流动水清洗后不要马上吃。最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，然后用流动水冲洗淘米水、淡盐水和可能残留的有害物质。
不要摘草莓梗。洗草莓时，注意不要去蒂。如果将带蒂草莓浸泡在水中，残留的农药会随水进入果实，造成更严重的污染。
不要用洗涤剂。用洗洁精之类的洗涤剂浸泡草莓。这些物质很难清洗干净，容易残留在水果中，造成二次污染。
不适合过度食用。
草莓表面有许多微小的种子。这些果核大多是纤维，肠道无法消化吸收。它们会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快排出体外。肠胃不好，胃酸太少，吃东西容易拉肚子，喝凉水后甚至想上厕所的人，都不适合多吃草莓，否则会引起腹泻。