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七月是一年中最热的季节 , 每天都处于30多度的大热天 。 是因为人不仅情绪低落 , 容易上火 , 而且胃口不好 , 夏天的炎热让人消耗很大 。 这时候一定要注意及时补充营养 , 增强自己的体力 。 所以家庭主妇们在厨房也在变着法子 , 做一些适合夏天 , 温和又营养的菜 , 打开家人的胃口 , 避免长时间呆在厨房也很简单 。
今天给大家分享一款简单易做的家常菜小吃——虾仁杏鲍菇炒四季豆 。 虾一直是家人最喜欢的食物 。 高蛋白低脂肪 , 味道鲜美 。 夏季使用 , 能及时给人体补充幼稚蛋白 。 四季豆富含植物蛋白、维生素、矿物质等营养成分 。 经常食用 , 可增强免疫力 , 维持酸碱平衡 , 增进食欲 , 健脾清口 , 消暑解暑 。 它们非常适合夏天食用 。
蘑菇是我每天餐桌上必不可少的食材 。 低脂高营养 , 吃不起 。 我经常用它来煮蔬菜和汤 。 蘑菇是大自然送给人们的礼物 。 有了他们的加入 , 美味自然就来了 。 今天 , 它与杏仁的香味和鲍鱼的美味一起使用 。 肉质细嫩爽口 , 营养丰富 , 味道鲜美 。 这三种食材一起翻炒 , 味道鲜美 。 它们能清热去火 。 吃多了就不会胖了 。 如果你能在5分钟内出锅 , 你每次都会把它们全部吃掉 。 夏天 , 湿热的时候没有食欲 , 也不用担心下一顿饭 。 这就是了 。 下面就来分享一下 。
【虾仁杏鲍菇炒四季豆】
材料:虾、杏鲍菇1盘、绿豆2颗、姜末1把、淀粉1勺、料酒1勺、油盐1勺 。
产量:1 。 准备原料;2.在虾中加入适量的盐、姜末、料酒、淀粉等调料 , 混合腌制均匀;3.在九阳晶钻的耐磨不粘炒锅里放入适量的水、少许盐和几滴油;4.先将四季豆放入锅中煮熟;5.将杏鲍菇条放入锅中炒熟 , 焯至九成熟 , 捞出沥干;6.热锅放油冷却 , 将腌制好的虾仁放入锅中翻炒;7.将虾仁翻炒 , 加入煮好的配菜 , 翻炒几下;8.加入少许盐调味;
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9.盛在盘子里 。
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对于每一个美食爱好者来说 , 对厨具都有特别的偏爱 。 无论厨具、厨具、碗碟等 。 他们特别喜欢 。 最近身边很多吃货朋友晒他们新出的“九阳晶钻耐磨不粘炒锅” , 也让我心里种草 。 正好家里的煎锅要换了 , 就在网上买了一个 。 这个锅颜值很高 , 直径32CM , 大小刚好 。 采用钻石耐磨技术 , 特别耐磨 。 以前普通炒锅都不敢用铲子炒菜 , 怕刮花 。 现在不用担心 , 还可以用钢珠刷锅 , 很耐磨 , 不怕掉涂层 。 煎鱼的时候不用担心碰到锅 。 煎鱼可以保持鱼皮完整 。 这款锅整体浇注 , 锅身轻巧 , 三重聚能 , 高效更节能 。
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