雌鸡煲汤,鸡腰子炖汤家常做法,文章写得太棒了( 六 )


其实 , 生活在今天的我们 , 虽然不再席地而坐 , 垂足高坐也需要注意礼仪细节 。 一般在入座时 , 我们应当从椅子的两侧或前方落座 。 常见到有人在正式场合 , 入座没有靠背的凳子时 , 岔开两腿 , 直接跨过椅面入座 , 动作看起来确实不优雅!
第三 , 跪起有顺序 。
古人入席跪起的动作顺序 , 与拜礼动作不同 , 在文献中少有记载 。 专家学者各有说法 , 兹取其中一种阐明如下 。
南宋陈元靓《事林广记前集》记载:“凡相跪 , 其式用两手相叠按于右膝 , 左足先跪 , 次以右足从之 , 后叉手架于颈下 。 ”入席跪坐时 , 需“先左后右” , 即两手相叠按于右膝 , 左脚约退半步 , 先跪左膝 , 后跪右膝 , 两腿并齐跪坐席上 。 离席起立时 , 则是“先右后左” , 先起右脚 , 再起左脚 , 然后恭敬起立退席 。
“左脚先跪 , 右脚先起”的跪起顺序 , 据说跟古人的日常生活习惯有关 。 我国古代的士 , 都有佩剑的习惯 , 而且都佩戴在身体的左侧 。 秦汉以前 , 大多是青铜剑 。 这种剑 , 剑身短 , 可以随身佩带 , 坐下来也不必解下 。 可到了秦汉时期 , 剑身慢慢加长 , 士人入席后 , 为了方便入座 , 需要把剑解下来 , 放在自己身体的左侧 。 所以 , 入席跪坐之时 , 左脚先跪 。 起身时 , 需右脚先起 , 原因就是为了让身体的左侧 , 始终留有空间 , 以便发生紧急情况的时候 , 可以迅速地拔剑自卫 。 其实 , 在今天日本的剑道里 , 仍然保留着“左脚先跪 , 右脚先起”的跪起习惯 。
坐姿演变
我国几千年的传统“跪坐” , 又是从什么时候开始改为现代的“垂足坐”呢?那些常用的几、席、榻 , 又是何时废除而改用桌椅的呢?
对于古代席地而坐的演变 , 著名史学家尚秉和先生 , 做了权威的总结:“盖席地之风历三代两汉 , 至晋而更 。 跪坐之容 , 历三代两汉以讫于唐 , 约数千年 , 至宋而革 。 迄于今 , 惟日本、高丽仍席地跪坐 , 合中国无有也 。 且高几、高案亦相因以起 。 凡读书、习字诸动作 , 亦相因以变更 。 此乃中国起居史上之一大革命 。 ”具体一点说 , 古人席地而坐 , 从低处到高处 , 可以说经历了漫长的时间 。 其实 , 抛开其他因素 , 席地而坐的改变 , 主要还是与人们日常生活中使用的家具有关 。 既然与家具有关 , 那么我们就按照时间顺序 , 作个深入的了解 。
先秦时期 , 古人的家具用品 , 除了筵、席之外 , 在席前还会设置几、案 , 类似于我们今天的小课桌 , 是一种席地而坐时的抚凭之器 。
先说说古代的几 。
几的功能 , 跟我们现代椅子的扶手、椅背差不多 , 它能起到缓解身体疲劳的作用 。 古人席地而坐 , 跪坐在席上时间久了 , 定会引起腰腿不适 , 于是可以借助放置在席前的几 , 将手臂稍微支撑在上面 , 稍事休息一下 , 起到舒缓身体的作用 。

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