芒果可以放在冰箱里进行保鲜吗?

芒果可以放在冰箱里保鲜

芒果可以放在冰箱里进行保鲜吗?

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芒果如果没有剥开, 放在冰箱里一般情况下可以保存3至4天左右的时间, 而没有吃完的芒果, 一般就只能保存一天的时间, 如果时间过长, 就会导致细菌的滋生, 具有一定的危害 。 但是芒果一般不建议放在冰箱里面进行保鲜, 因为芒果属于热带水果, 对于低温比较敏感, 如果是还没有成熟且颜色发青的芒果, 放入冰箱后不仅无法成熟, 还有可能会出现腐烂的现象;成熟的芒果不可以进行低温冷藏, 因为会加速芒果表皮出现黑色的斑点, 并且还会导致芒果腐坏;而切好的芒果可以放在冰箱内, 但前提是将其用保鲜盒包装好, 如果果肉裸露在空气中的话, 比较容易氧化 。 芒果的保存方法: 1、成熟的芒果可以制作成甜品, 或者做成菜肴, 如果是没有熟透的芒果, 还可以用来制作酱汁 。 2、芒果放置在透气的环境中, 可以保存几天的时间 。 3、不成熟的芒果全部放在纸盒子内, 可以保存十几天的时间 。 4、将芒果用纸卷起开, 放置在没有光且透气的区域, 保持空气清新, 注意通风 。 5、在旁边放置一些防腐剂, 但是不可以洒在上面 。 芒果一般指杧果, 属于漆树科、杧果属的植物, 常绿大乔木, 高达10至20米 。 核果比较大, 为肾形, 成熟的时候为黄色, 果皮紧致, 为鲜黄色;食用起来味道比较甜, 果核坚硬 。

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