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裙带菜
这个凉拌最好了 。 女士美容之物 。 ---女士看过来！
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虾皮
虾皮是主要是由毛虾加工制成 。 这就不多说了，记住，别买到硫磺熏蒸过的 。
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马尾藻
褐藻的一种，我也不知道好不好吃，在福建的酒楼很风靡 。
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海苔、条斑紫菜
市面上出卖的海苔分两种，一种是做包饭寿司料理用的烤海苔（烤紫菜），另一种叫做“即食调味海苔”，他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜 。
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花甲
有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃 。 四川人还是把它做成麻辣的，这次，他们终于做对了 。 用辣椒减轻花甲的寒凉 。
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紫菜
头水的紫菜，才是最好的，比较嫩，记住--要买头水的紫菜！！
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青占鱼
看起来就没食欲，不说他了 。
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鲍鱼、九孔螺
鲍鱼其实不贵的，我家商城很多，便宜的紧呢 。
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海带
最近，福建开始流行吃海带苗，更嫩，咱家商城也有的 。
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马哈鱼
福建竟然也有的大马哈鱼，好吧，我自己也是第一次听说 。
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扇贝
扇贝，还是山东的好 。 福建虽也有，不过不够肥 。
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大龙虾
死贵，谁家在外吃饭点它，谁是傻帽！！
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百吉海鳗
我跟它不熟！
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多宝鱼
野生的越来越少了，几乎都是养殖的 。 肉挺嫩的，清蒸吧，裙边最好吃 。
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针鱼
看起来很卡通吧，烤着吃，不错 。 咱商城也有，天知道为什么，就是没人买 。
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鹿角菜、角叉菜
这玩意儿，到底是啥？我也没见过 。
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海木耳
海木耳含有丰富的碘、钙、铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素 。 ----这么好？ 那就凉拌吧 。
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