祭祀用三荤三素是什么菜,祭祖用的三荤菜三素是什么样的菜,关键点在这里


祭祀用三荤三素是什么菜,祭祖用的三荤菜三素是什么样的菜,关键点在这里

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小时候在农村要祭祖,一年两次,一次清明节,一次除夕夜 。 年夜饭前,我们会把祖先接回家,把三荤三素摆在房前的米床上,上面放三碗米饭,倒上三杯酒 。 这些祭祀物品摆好,然后开始烧纸钱 。 当纸钱烧得差不多的时候,我们会放鞭炮 。 那时候农村的物质还很贫乏,大部分农民都很穷,所以孩子们遇到祭祖的时候最开心,也就是说可以大吃一顿了 。 那时,农村的孩子们都盼望着过年,那时他们可以穿上五颜六色的衣服,拿到压岁钱,吃到美味的食物 。 生活中还有比这更快乐的事情吗?有,但是农村的孩子不知道,那是他们最大的幸福 。
鞭炮放完,祭祖仪式还没结束,接下来最重要的就是磕头了 。 磕头要三跪九叩 。 再脏的地也要跪下磕头 。 敲的时候上半身俯卧在地上,双臂伸直 。 那一刻,万籁俱寂,气氛庄严肃穆,磕头者恭敬虔诚 。 我一直在研究这种庄严的磕头仪式,每次磕头都是马马虎虎的 。 我跪下,然后爬起来 。 最多也就是磕头而已,但是我哥的表现比我好太多了,动作规范标准 。 (有时候我们觉得农业社会和工业社会最大的区别就是规范和标准,但是在祭祖仪式上,农业社会的人有一套非常明确规范的标准 。 )
鞭炮炸好后,头裂得好好的,表示我们在外闯荡一年的老祖宗被我们接回家了 。 他们在家的时间是农历正月初一到正月十五 。 过了十五,他们的祖先又出去旅游了 。 当我们的祖先在家时,我们需要每天在午饭前给祖先斋戒 。 钟声一响,就是我们祖先开饭的通知 。 几分钟后,祖师爷就吃完了,把饭拿走,倒回锅里 。 然后我们开始吃午饭 。 有时候我问父亲:“我的祖先是怎么吃饭的?”爸爸认真地说:“我的祖宗是神仙,一口气就吃了 。 ”
现在我家住在南方,我和弟弟都有了自己的家庭 。 每年在外面过年,哥哥总是在他家祭祖 。 他把南方人和家乡的祭祀用品混在一起,买了很多纸钱 。 牺牲是非常丰富和庄严的;我妈和我住在一起,她老人家负责安排我家每年除夕的祭祖 。 她会在小区外找个角落,烧纸钱,放鞭炮 。 我一般不参加 。 有时候她会叫孙子下来磕头,他孙子不太配合 。 我不能用权威,因为如果我要叫她孙子下去,他们会问我爸爸你为什么不下去,“己所不欲,勿施于人 。 ”我师父的一些教导是我深深接受的,所以我只能放弃 。 所以整个祭祖仪式只有我妈一个人参加 。 有一次我问我妈:“我们离家乡那么远吗?祖先能过来吗?”“你的祖先是神仙,你怎么会不知道?”“磕头怎么样?”往什么方向走,我妈也无能为力 。 简而言之,我把纸钱烧到哪里,就往纸钱的方向敲 。
当年在农村,女人是不参加祭祖的,所以那时候,饭是我妈准备的,剩下的我爸管 。 现在家里没有人会牺牲,我妈就要靠自己努力了 。 离开家乡这么多年后,我妈妈渐渐习惯了城市的生活 。 唯一没变的是祭祀的仪式 。 在农历的初一或十五,她必须找到一个地方献祭,希望上帝保佑她的孩子平安、健康和财富 。 也许在牺牲的那一刻,她会发现更多美好的东西 。 随着年龄的增长,她身边能自由交谈聊天的人会越来越少 。 那就和上帝谈谈 。
祭祖是与祖先的交流,希望祖先保佑后代升官发财 。 当年农村祭祖,父亲说的最多的就是祝福他的两个孩子上大学(父亲走的时候,他的两个孩子一个大学毕业,一个在上大学,我相信中间应该有祭祖的功劳) 。 有时候,话刚说完,父亲就很高兴地发现,纸钱突然烧得很好了(这当然是一种感觉),他认为我们的祖先收到了纸钱,他的后代就会兴旺发达 。

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