党参煲汤一次要放多少党参煲汤一次要放多少要根据煲汤的量而定，如果作为药用,煎汤每天6~15克为宜，如果是搭配其它食材煲汤每次放10克左右即可，最多不宜超过30g，以免引起上火等不良反应 。
党参的补虚功效虽好，但是不建议过多食用 。尤其是阴虚的患者，以免造成虚不受补，而且党参放太多也会影响汤的口感 。
【党参煲汤一次要放多少-党参煲汤放几根】
党参煲汤的做法当归党参陈皮瘦肉汤
材料：党参25g、当归头25g、陈皮少许、红枣4枚、瘦肉(羊肉，猪肉)250g、盐适量
1、党参和当归分别洗净 。党参切段，当归头切片 。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净 。红枣去核备用 。当归入药，分为全当归、当归头、当归尾三种 。由于各部位挥发油含量不一，所含微量素略有差异，故功效也稍有不同，当头补血养血;全归补血活血;当尾活血化瘀 。
2、瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，为了食用方便，您可以用一个小包把重要包起来再放入瓦煲里 。
3、改用小火煲3小时，喝的时候可以加入适量的盐 。
文章插图
党参煨羊肉
材料：羊肉(肥瘦)1000克、莲藕50克、党参5克、姜25克、八角10克、盐10克、大葱10克、料酒50克
做法：
1、羊肉切成核桃块，清水洗净，开水余透装人砂坛内，倒入清水(1500毫升)，同姜片、葱段、精盐、料酒、党参、大料一起入坛上火烧开，封严坛口，移微火偎4小时、至汁浓肉烂，启开封口加入莲菜再煨透，去葱、姜、大料即可上桌 。
2、上桌时连同砂坛一起上桌，冬季食用此菜时，要在砂坛下配一个炭炉同上，保持此菜沸腾滚烫 。
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