1.花生汤是闽南传统名点 ， 属于闽菜 。
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3.让我们开始介绍所需的配料：
花生、芋头、紫薯、冰糖
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4.将花生放入碗中 ， 倒入沸水中煮一个小时 。 将去皮的芋头和去皮的紫薯切片 ， 一起放入盘中 。 然后放入烧开的蒸笼中 ， 大火蒸十分钟 。 蒸熟 ， 放入料理机 ， 倒入清水 ， 捣成泥 。
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5.到了泡花生的时候 ， 用手轻轻捏一下皮 ， 就掉下来了 。 然后把花生的皮全部去掉 ， 然后放在高压锅里一个小时 。 煮的时间到了 ， 放入开水锅中 ， 再加入一点冰糖 。 冰糖的量根据自己的喜好 。
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6.冰糖煮沸融化后 ， 将紫薯捣碎倒入锅中 ， 搅拌均匀 ， 煮沸 ， 放入碗中 ， 即可食用 。 这是我们的紫薯花生泥汤 ， 适合作为甜点或早餐 。
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【吃花生汤有什么好处和坏处？花生汤的营养价值，让人一看就懂的文章】
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