你买烤箱的时候, 和你小姐姐一样, 信誓旦旦要做很多好吃的零食 。 但是你买烤箱的时候, 把一些好吃的煮了好几遍, 然后放在角落里做灰 。
吃
秘诀
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1.燃烧的云吐司
2.土豆烤牛肉
3.迷你香肠酥
4.牛肉锅头盔
燃烧的云吐司
烤面包是一种新的吃法 。 它像云一样柔软 。 比沙狐球容易做 。 顶层像棉花糖一样好吃, 底层吐司香脆可口~
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蔡氏
材料:2片吐司和2个鸡蛋 。
辅料:白糖1茶匙, 白醋几滴 。
做方法
1.将蛋清和蛋黄分开, 蛋清中加入白糖和白醋, 打发至有尖角 。 把打好的蛋白涂在吐司上 。
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2.将蛋黄放在吐司中间, 放入预热好的烤箱, 356 F (180 C)烤10分钟即可出锅 。
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3.脆皮吐司底, 淡白如云, 软蛋口感浓郁, 一次可以吃两三片~
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土豆烤牛肉
烤箱烤出来的土豆牛肉香辣可口, 超级简单 。 做这道菜的时候一定要多煮几碗米饭, 绝对的米饭杀手~
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蔡氏
材料:牛肉500克, 蒜瓣适量, 洋葱半个, 土豆2个 。
辅料:淀粉2勺, 食用油2勺, 孜然粉2勺, 辣椒粉2勺, 白糖半勺, 食用油2勺, 盐1勺, 酱油2勺, 蚝油1勺, 生抽1勺 。
做方法
1.牛肉切块, 加入蒜瓣、洋葱、孜然粉、辣椒粉、生抽、蚝油、老抽、盐、糖、油、淀粉, 抓匀腌制30分钟 。
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2.烤盘铺上锡纸, 将土豆切片放入烤盘, 将腌制好的牛肉铺在土豆上 。
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3.把它放入预热过的烤箱, 在392华氏度(200摄氏度)下烘烤25分钟 。 吃软糯的土豆, 牛肉有嚼劲, 麻辣鲜香, 超级好吃~
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迷你香肠酥
小朋友最爱的迷你香肠酥, 香味十足, 小巧可爱, 而且酥脆, 绝对是下午茶零食的首选~
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蔡氏
材料:蛋糕三块, 香肠适量, 蛋黄一个 。
辅料:葱花少许, 白芝麻少许, 番茄酱少许, 沙拉酱少许 。
做方法
1.在每根香肠上切几刀, 室温下将蛋糕软化, 卷起来, 切成12份 。
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2.将香肠压入蛋糕中, 涂上番茄酱和沙拉酱 。
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3.撒上葱花和白芝麻 。 提前预热烤箱, 在356 F (180 C)的温度下烘烤大约25分钟 。 咸脆, 一口一个, 表面是酸酸甜甜的番茄酱, 简单又好吃~
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手抓饼牛肉锅盔
手抓饼做的牛肉锅盔, 无面皮, 脆皮, 酥到渣, 牛肉馅很多, 好吃又健康~
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蔡氏
材料:蛋糕3块, 牛肉200g, 香菇丁适量, 洋葱丁适量, 蛋清1个 。
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