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以前吃过一次青椒炒豆腐皮 。 今天买了些青椒, 辣椒, 豆腐皮简单炒在一起 。 他们味道不错, 微辣, 但是很爽口~分享给你!
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1.辣椒和青椒切片, 豆腐皮切成菱形块 。
【豆腐皮搭配什么菜炒好吃?豆腐皮烧汤要不要用开水烫一下,此文被多次浏览】
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2、豆腐皮溺水
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3、调酱:生抽、耗油、料酒、白醋、盐、蒜和辣酱, 准备好白芝麻 。
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4、热锅倒油, 爆香花椒、葱、姜、蒜、辣椒 。
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5.倒入青椒和花椒翻炒片刻 。
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6.加入豆腐皮翻炒 。
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7.倒入调好的酱料, 翻炒上色 。
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8.撒少量白芝麻
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9.炒完了~
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10、出锅~开始~
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