肾病都能吃什么蔬菜？膜性肾病最佳十种蔬菜，这篇文章特别好 _生活百科

芥蓝是一种非常好的绿叶蔬菜。芥蓝含有丰富的维生素A、维生素C、钙、蛋白质等营养成分。芥蓝中维生素C的含量很高。是广东等地人们喜欢吃的一种绿叶蔬菜。蓝芥菜脆嫩可口。可以用来炒菜，焯水等等。

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芥蓝
白色羽衣甘蓝(白色卷心菜)
做法：将芥蓝洗净后，倒入清水锅中烧开，加盐和少量食用油，将芥蓝放入水中煮熟，捞出放入盘中，另起锅将油烧开，放入蒜片翻炒，加入一勺耗油、一勺蒸鱼和酱油、少许糖和适量水，然后浇在白菜上。

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红烧白菜心
菜花，也叫花菜，是现在大量上市的一种蔬菜，也是很多人都吃过并且喜欢吃的一种蔬菜。大白菜是一种营养价值非常高的蔬菜，特别是含有大量的维生素C、维生素b等营养物质，每年冬天我都会买些菜花，炒着吃或者炖着吃，孩子们都很爱吃。而且这里的菜花价格很便宜。

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花椰菜
蔬菜炒肉
做法：将菜花切成小块，清水洗净，倒入锅中，烧开，放入水中焯水1分钟，捞出装盘。另起锅倒入食用油，油热时爆香五花肉，爆香辣椒，将菜花炒匀，加入盐、酱油、蚝油等调料，炒至砂锅，加入少量水，小火煨至熟。

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菠菜是冬天最好的绿叶蔬菜，菠菜是冬天很受欢迎的蔬菜。菠菜的叶子是深绿色的，根是紫红色的。冬天的菠菜又脆又甜，尤其是菠菜的根又甜又好吃。菠菜含有大量的维生素C、铁等营养物质。菠菜是一种绿色蔬菜，非常适合女性朋友和孩子食用。

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菠菜
凉拌菠菜
做法：菠菜洗净备用，大蒜去皮切碎，辣椒洗净切成小块备用。锅中倒入清水，大火烧开，加盐和少量食用油，菠菜焯一分钟，捞出装盘。另起锅倒入食用油，放入蒜末和胡椒粉，炒香，淋在菠菜上，加盐拌匀，即可食用。

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凉拌菠菜
莲藕是秋冬非常好的食物。莲藕是一种生长在水中的食物。它的营养价值非常高，含有大量的维生素C和铁。非常适合女性朋友食用。莲藕有两种：粉藕和脆藕。香脆莲藕可以用来炒菜，粉嫩莲藕可以用来炖汤。莲藕的酥脆口感：酥脆爽口，非常清爽可口。莲藕炖汤的味道：糯糯的，很好吃。

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莲藕
排骨莲藕汤
做法：将排骨用清水洗净，放入锅中，加入清水、姜片、料酒，大火烧开，捞出，洗净放入砂锅中，莲藕去皮，切成小块，放入砂锅中，加入适量清水和姜，加盖大火烧开，转小火1小时，开盖，加盐调味，去辣椒腥味，煮10分钟。

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排骨莲藕汤
【肾病都能吃什么蔬菜？膜性肾病最佳十种蔬菜，这篇文章特别好】芹菜是一种非常好的绿叶蔬菜，含有大量的纤维素、维生素C、维生素B、维生素a等营养物质，芹菜是一种特别适合“三高”人群食用的蔬菜。

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