编辑专家：
张艳萍中医研究院西苑医院呼吸内科主任医师
目前没有证据表明红糖、姜、葱、蒜一起煮可以避免感染新型冠状病毒 。
文章插图
红糖 ， 即红糖 ， 性甘温 ， 能滋养肝脾胃经 。 具有健脾疏肝、活血化瘀的作用 。 可用于治疗风寒感冒、腹痛、月经不调、产后恶露不绝、气喘咳嗽、发热、妇女血虚、食之呕吐 。 药理研究表明 ， 红糖能加速血液循环 ， 增加皮肤营养 ， 维持细胞正常的生理功能和代谢 ， 调节色素代谢 。 目前还没有明确的证据表明红糖可以防止人体被新型冠状病毒感染 。
【红糖与姜煮水喝能治感冒吗？红糖生姜大蒜治咳嗽，很多人都不懂的知识】生姜性味辛温 ， 具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳的功效 ， 可用于风寒感冒、脾胃虚寒、胃寒呕吐、肺寒咳嗽等 。 药理研究表明 ， 生姜具有杀菌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤、降血糖、改善心脑血管系统、保肝利胆等作用 。 目前还没有明确的证据证明生姜可以预防人体被新型冠状病毒感染 。
白洋葱味辛温 ， 有发汗解表、散寒通阳之功 ， 可用于治疗风寒感冒、阴盛阳衰 。 药理研究表明 ， 葱白在体外具有抗菌作用 ， 如抑制白喉和结核病 ， 但没有明确证据表明葱白可以预防新型冠状病毒感染 。
大蒜 ， 辛温 ， 有消积化滞、解毒杀虫的功效 。 可用于治疗腹痛、痢疾、腹泻、肺结核、百日咳、感冒等疾病 。 现代研究表明 ， 大蒜油具有一定的杀灭病毒和抑制病毒吸附的作用 ， 但大蒜油抗流感病毒的机制尚不清楚 。 目前还没有明确的证据 ， 尤其是临床试验证明大蒜可以预防新型冠状病毒感染 。 而且如果用量不能控制得当 ， 大蒜还会引起一些副作用 ， 比如肠胃不适(灼热感、腹泻)、胀气、肠道菌群失调 ， 甚至出现胃炎、哮喘、皮炎等并发症 。
综上所述 ， 没有明确的证据支持红糖、生姜、大葱、大蒜具有预防人类感染新型冠状病毒的作用 。 而且从这四种成分各自的功效来看 ， 它们配伍的功效应该是发汗解热、温中健脾 ， 并没有预防新冠肺炎的功效 。
参考
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