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这是长沙难得的晴天，樊凡早早起床，看到阳光射进他的家，他非常兴奋 。
新芽绿柳在湖边荡来荡去，桃花在阳光下熠熠生辉 。 这么美好的春光，不做大餐真让人失望 。
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记得有粉丝朋友说周末喜欢在家吃火锅，但是每次都做的不够好吃 。
周末就要到了，今天就来教大家如何在樊凡做出美味的羊蝎子火锅吧 。
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蝎子软烂无骨，味道鲜美 。 做成了鸳鸯锅 。 麻辣过瘾，鲜汤爽口 。 那叫绝对的味道 。
当然，嫌做热菜麻烦的朋友也可以直接装盘做成红烧羊蝎子，也很好吃 。
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酒店外面有几百块的羊蝎子火锅餐 。 自己在家做，既健康又划算 。 正好趁着周末约了朋友来家里涮火锅！
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羊脊骨火锅
【羊蝎子火锅都有哪些配料？羊蝎子的火锅底料用什么，涨姿势！轻轻点开】
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姜、八角、肉桂和香叶
火锅底料，豆酱，酱油 。
红烧酱油、料酒、盐、糖
香菜，葱，干辣椒，花椒
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将全蝎放入锅内冷水中，加入3片生姜和1勺料酒，焯一下捞出 。
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油热后，加入左手边的香料，翻炒，加入调料 。 你可以在屏幕的左手边截图 。
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红油翻炒，然后放入羊蝎子，翻炒均匀，倒入不加任何食材的水，如果煮火锅的话多加水，盖上盖子小火炖1小时 。
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蝎子的脂肪已经完全溶解在汤里，非常好吃 。
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现在可以换一个鸳鸯锅，一半羊蝎子，一半清汤 。 你可以吃肉和热菜 。
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或者单独做成红烧羊蝎子，味道也是杠杠的 。 炖羊蝎子很入味，肉嫩无骨 。 赶紧和朋友做个锅吧~
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