每个早上赶着上班的年轻人，十有八九都是拎着一套煎饼果子 。
看着舅舅舅妈从大塑料桶里舀了一勺面糊倒进锅里，她熟练地把面糊转圈推开 。 “加几个鸡蛋？你想要所有的葱和欧芹吗？加肠子？辣不辣？”每次拿到煎饼，我都恨不得马上吃，不然里面都是酥脆的 。
烘焙君没吃过我们摊上的油条煎饼果子，脆皮豆皮，所以今天为了弥补遗憾，特意找了这个油条煎饼果子，准备回家好好研究一下~ ~
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面饼郭子
作者：海燕的巢
[成分]
鸡蛋1个中筋面粉60克玉米粉30克甜面酱适量葱花适量水适量油条适量食用油适量
工作方法
01面粉和玉米面2，333，601，玉米面也可以换成其他杂粮 。
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【白面煎饼果子面糊怎么调 煎饼果子的面糊是怎么调的】分两次加入清水，制成流动的面糊 。
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03在不粘锅里倒一层薄薄的油，倒入一勺面糊，用勺背将锅底铺开 。
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小火煎熟，凝固后将面糊翻面，敲入一个鸡蛋，将鸡蛋摊匀 。
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5撒上葱花，稍微凝固后翻过来炒一会儿 。
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06抹上甜面酱，裹上油条，再卷点蔬菜进去，美味的煎饼果子就做好了 。
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最后结果
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[提示]
油条配正宗煎饼果子(点击链接看详细做法) 。 我们一起炸油条吧 。
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芝麻叶似脆果(点击链接查看详细做法) 。 小吃炒芝麻叶，比油条好吃，比麻花简单，味道鲜美香脆，全家人都爱吃 。
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