导读:1.【菠菜鸡蛋汤】首先我们先把菠菜摘洗干净 , 我们可以挖一小勺面粉 , 我们把准备好的菠菜倒入锅中 , (有的人喜欢用淀粉勾芡 , 在勾芡的过程中我们边倒边在锅里搅拌 , 等开锅我们就可以把打好的鸡蛋慢慢的倒入锅中 , 这... ...在网上有很多关于菠菜菠菜怎么做的知识 , 也有很多关于菠菜可以怎么做的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于菠菜菠菜怎么做「菠菜可以怎么做」的文章吧~菠菜菠菜怎么做1.【菠菜鸡蛋汤】首先我们先把菠菜摘洗干净 , 切段放在一边备用 。 碗中打入几个鸡蛋 , 用筷子搅拌均匀 , 放在一边备用 。 然后我们用葱花 , 八角 , 小辣椒 , 爆一下锅 , 加水 , 等水烧开 , 在烧水的这段时间 , 我们可以挖一小勺面粉 , 接点凉水 , 把它搅拌成面糊状 , 放在一边备用(勾芡用) 。 开锅 , 我们把准备好的菠菜倒入锅中 , 开锅 , 开始勾芡 , (有的人喜欢用淀粉勾芡 , 我比较喜欢用面粉做的 , 感觉好喝 , 所以这里我们用的面粉) , 在勾芡的过程中我们边倒边在锅里搅拌 , 防止粘一块 , 在倒得过程中也要注意汤的稀稠度 , 我们勾完芡 。 等开锅我们就可以把打好的鸡蛋慢慢的倒入锅中 , 这个过程和勾芡是一样的 , 边倒边搅拌 , 这样打出来的鸡蛋才不会成一个 , 等开锅 , 这锅美美的菠菜鸡蛋谈就做好了 。 记住要放适量的盐 。
2.大家好 , 我是傻姐美食 , 生活中唯有美食和美景不可辜负 。 楼上大姨一早送来两大捆菠菜 , 有10多斤 , 特别鲜嫩 , 很多人可能不知道 , 这才是真正的凉地菠菜 , 露天自然生长的 , 遇到要抓紧吃了 , 吃完这一茬 , 春菠菜就结束了 , 再想吃就要等明年了 , 因为过阵子就老了 , 多买些焯水放冰箱冷冻保存 , 随吃随取 , 特省事 。 下面就分享个凉拌菠菜的家常做法 , 很适合热天吃 , 清爽不油腻 , 比韭菜鲜嫩 , 比香椿还营养 , 随手一拌 , 真香啊 。
3.第三步:把菠菜切成均匀小段备用 , 取适量大蒜捣成蒜泥 , 不喜欢吃大蒜的就换成辣椒油 , 天气越来越热 , 餐桌上顿顿少不了凉拌菜 , 凉拌黄瓜吃腻了 , 就来盘凉拌菠菜 , 别有一番风味呢 。
4.第二步:焯水的菠菜放入凉水中过凉 , 放凉后挤净水分 , 捏成菜团子装入保鲜袋密封好 , 放冰箱冷冻保存即可 。 很多人会说这样蔬菜就不新鲜了 , 口感不好 , 菠菜本身吃之前就是需要焯水的 , 不用担心影响口感 , 只要密封好不串味 , 和新鲜的一样好吃 。
菠菜可以怎么做1.首先需要先把菠菜的根去掉 , 然后清洗干净 , 锅中烧水 , 把菠菜放入锅中汆烫 , 一定要烫的狠一点 , 这样在稍后的处理就比较容易 。 烫好的菠菜捞出来 , 准备一个容器 , 如果家里有蒜罐是更好的 , 想办法把菠菜捣成泥 , 没有捣蒜锤可以用擀面杖 。 捣成泥以后 , 加适量的水调和就成了所需要的菠菜汁 。 如果需要没有杂质的菠菜汁 , 可以再用滤网过滤一下 , 那么出来的就是纯液体 。
2.(5)蒸笼里面先铺上湿笼布(湿的防粘) , 把团好的玉米面菜窝窝依次放入摆好 , 然后把蒸笼放在加好水的锅上 , 开大火烧开 , 上汽后改中火蒸10分钟 , 关火后再焖3分钟 , 然后开盖取出即可 , 好吃的用菠菜做的“玉米面菜窝窝”就做好了 。
3.感谢邀请 。 我是铲子爱厨房 , 一个爱分享的美食博主 。 菠菜鸡蛋饼怎么做才好吃?我的回答是:菠菜鸡蛋饼可以作为早餐饼来吃 , 外表非常酥脆 , 内里柔软 , 特别美味 。 今天就来分享一道非常好吃的菠菜鸡蛋饼的做法 。
4.【菠菜菠菜怎么做「菠菜可以怎么做」】
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