小麦胚芽怎样炒制「小麦胚芽怎么做」

导读:1.小麦胚芽属于易熟易消化食品,尤其当你把它与米饭拌在一起,那种特别的麦香与软糯口感,原来吃粗粮饭也能这么惬意!2.栗子含有丰富的营养成分,加上黑米、燕麦和小麦胚芽,菜籽饼是菜籽榨完油后剩下的渣渣,网... ...在网上有很多关于小麦胚芽怎样炒制的知识,也有很多关于小麦胚芽怎么做的文章 。 今天来看下小编精心整理的,关于小麦胚芽怎样炒制「小麦胚芽怎么做」的文章吧~小麦胚芽怎样炒制1.小麦胚芽属于易熟易消化食品,口感独特清香,是一种很好的食材配品 。 尤其当你把它与米饭拌在一起,那种特别的麦香与软糯口感,能让你获得久违的美食体验,原来吃粗粮饭也能这么惬意!
2.栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐 。 栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用 。 老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处 。 板栗营养丰富,做成粥,非常适合老人和孩子呢 。 加上黑米、燕麦和小麦胚芽,补血养颜,还有减肥的功效呢 。
3.味型饵用菜籽饼,菜籽饼是菜籽榨完油后剩下的渣渣,有非常浓郁的香味,而且这种香味和商品饵的香味不一样,它更天然,即使是大体型的鲤鱼,也不会产生警惕性 。 菜籽饼最好是去榨油的地方买,渔具店其次,网上是下下策,网上我买过好几次香味都不是很浓,要么是菜籽的品种关系,要么是买到了陈货,反正很不满意 。
4.上面说的三种东西价格都很低,而且不会买到假货,但虾粉的话建议最好买贵一点的,几块钱一包的那种弄不好就是虾粉香精加锯末配出来的,要么是用虾壳打的粉 。 虾粉在整个配方中占的比例很小,即使你买贵一点的也花不了多少钱,或者就买冰鲜虾肉粉(赤尾青) 。
小麦胚芽怎么做1.首先,我们先来认识一下什么是小麦胚芽?小麦胚芽是小麦在加工成面粉过程中被提取出来的精华部分,1000斤的小麦仅能提取出1斤的优质小麦胚芽,虽然只占整颗麦粒的2~3%,但是它的营养却占据了整个麦粒的95%,称得上是集所有营养于一身,足以看出它是十分的“稀罕” 。
2.胚芽是小麦的生命中枢,存储着小麦的精华成分,因而被营养学家誉为“人类天然的营养宝库”,“人类的生命之源” 。 小麦胚芽的提取主要根据其粒形、密度以及碾轧后成片状等特性加以分离提取 。 可以在小麦清理和碾磨这两个阶段中进行 。 小麦在清理过程中,有20%~30%的胚芽脱落,其混杂在清理下脚中;而有70%~80%的胚芽经碾磨后,部分混入面粉中,部分混入麸皮中 。 由于混入清理下脚中的麦胚未经挤压而不呈片状,不易提取 。 目前主要在磨粉过程中,经光辊磨和分级筛,提取呈片状的麦胚 。
3.做玉米面粥!先用锅烧水,把玉米面和小麦胚芽在碗里搅拌在一起,用水和稀,比例我是玉米面多些,小麦胚芽少点!水开后倒入和好的稀糊,放一点碱面,然后用勺搅拌,开锅后开小火!人不要离开锅,继续煮一会儿就好了!水要多些,熟了的粥不能太稠才好喝!
【小麦胚芽怎样炒制「小麦胚芽怎么做」】4.当然了,小麦胚芽一般是不建议直接放入口中生吃的 。 作为儿童、老年人、脑力劳动者的保健佳品,它的食用方法很多很多,可以直接用开水冲泡,简单便捷 。 但今天给大家分享一种人家人爱的小麦胚芽吃法,不仅营养健康,关键口感真的是美味极了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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