导读：1.选择好大蒜种子后 ， 大蒜如何水培种植？大蒜水培种植的方法和注意事项有哪些呢？供食用的部分有青蒜、蒜苔、蒜瓣等 ， 其有效成分为大蒜辣素 ， 大蒜从蒜头发芽到重新长成蒜头 ， 体内营养成分在各个生长阶段的转变过程... ...在网上有很多关于如何用水栽大蒜的知识 ， 也有很多关于用水栽大蒜的方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何用水栽大蒜「用水栽大蒜的方法」的文章吧~如何用水栽大蒜1.选择好大蒜种子后 ， 还要准备适当的水培容器 ， 如碟子、杯子、碗、塑料盆等 ， 对其进行清洗消毒 ， 然后把蒜种放入容器中 ， 摆放时底朝下 ， 加入适量清水 ， 水量控制在淹没大蒜1/2处 。
2.水培技术现在是越来越流行了 ， 特别适合一些城市里面的人群使用 。 大蒜的水培法现在也是越来越多的人运用到生活中来 ， 那么 ， 大蒜如何水培种植？大蒜水培种植的方法和注意事项有哪些呢？一起来看看吧！
3. 大蒜是人们普遍喜爱的一种蔬菜 ， 供食用的部分有青蒜、蒜苔、蒜瓣等 ， 不管是青蒜 ， 还是蒜苔蒜瓣 ， 都具有一种特殊的辛辣臭味 ， 其有效成分为大蒜辣素 ， 同时还含有丙酮酸和氨 ， 也就是说 ， 大蒜从蒜头发芽到重新长成蒜头 ， 体内营养成分在各个生长阶段的转变过程中不产生有毒物质 。
4.大蒜头收获以后 ， 休眠期一般为2～3个月 。 休眠期过后 ， 在适宜的气温下 ， 大蒜头便会迅速发芽、长叶 ， 消耗茎中的营养物质 ， 导致鳞茎萎缩、干瘪 ， 食用价值大大降低 ， 甚至腐烂 。 所以说 ， 发芽了的大蒜头 ， 虽然可以吃 ， 但因其营养消耗 ， 食用价值会大打折扣 。
用水栽大蒜的方法1.种植水大蒜选择容器很重要 ， 最好选择不太深也不太浅不漏水的容器为好 ， 将蒜瓣剥皮干净以后 ， 按排的摆在容器里 ， （最好是在容器的底层均匀的铺一层锯末 ， ）将蒜瓣放好后 ， 浇水 。 并将摆好蒜瓣
2.我们吃的大蒜的蒜瓣里储存了大量养分 ， 当把大蒜蒜瓣用水栽培以后 ， 就会生根发芽 。 自来水中几乎不含促进大蒜生长的营养成分 ， 只为其生长提供水分支持 。 蒜瓣发芽长出蒜苗 ， 绝大部分养分都来自蒜瓣本身 ， 只有很少一部分是蒜苗光合作用时吸收空气中的二氧化碳产生的有机物 。 蒜苗长得越快 ， 蒜瓣中养分消耗的就越多 ， 当蒜瓣中的养分被消耗光以后 ， 蒜苗就会停止生长 ， 并逐渐干枯 。 所以 ， 水培的大蒜要是不施肥 ， 一般能吃两茬 ， 然后就干枯不长了（有些能长三茬 ， 但一茬比一茬差） 。 这个时候看一下蒜瓣 ， 只剩个空皮 ， 里面都已经变空 。
3.大蒜呈扁球形或短圆锥形 ， 外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮 ， 剥去鳞叶 ， 内有6～10个蒜瓣 ， 轮生于花茎的周围 ， 茎基部盘状 ， 生有多数须根 。 每一蒜瓣外包薄膜 ， 剥去薄膜 ， 即见白色、肥厚多汁的鳞片 。 有浓烈的蒜辣气 ， 味辛辣 。 有刺激性气味 ， 可食用或供调味 ， 亦可入药 。 地下鳞茎分瓣 ， 按皮色不同分为紫皮种和白皮种 。 大蒜是秦汉时从西域传入中国 ， 经人工栽培繁育,具有抗癌功效 ， 深受大众喜食 。
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