如何做丝娃娃皮?「丝娃娃皮怎么做软」( 二 )


3.这种低廉的价格、自己动手的丝娃娃小摊很快就在黔灵公园走红 , 游客们的口口相传 , 让丝娃娃的大名迅速传播开来 。 开一个丝娃娃店的成本很低 , 丝娃娃店就很容易被复制 。 很快 , 在贵阳大大小小的街头巷子如雨后春笋般的出现了很多丝娃娃的店 。 它们有的是路边的一个排档 , 有的有自己的小店面 。 这些兴起的店面让丝娃娃成了贵阳家喻户晓的小吃 。 上点年纪的“老贵阳”们说 , 他们儿时得的几个零花钱 , 除了偶尔换几小块甜甜的“叮叮糖”之外 , 多半都交给了这种盘盘碟碟装满菜丝的小摊子 。
【如何做丝娃娃皮?「丝娃娃皮怎么做软」】4.成菜 将胡萝卜丝、黄瓜丝、煮熟放凉的凉面、拌莲花白、拌土豆丝、拌海带丝、拌莲藕丝、圆葱丝、胭脂萝卜丝、莴笋丝、焯水韭菜段、焯水绿豆芽、油炸花生米、折耳根段、焯水芹菜段各50克分别装入组合容器内 , 再放入薄饼10张 , 搭配老汤蘸水、酸汤蘸水和煳辣椒面各一碗上桌即可 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

相关经验推荐