导读：1.放进模具按压好的月饼 ， 压出来有点漏馅了压好后的月饼 ， 放入烤盘里 ， 我是直接把油纸放烤盘里 ， 压一个月饼放一个在油纸上 ， 怕变形因为没烤前的月饼是很软的 。 烤前要先用喷壶喷一下月饼 ， 没喷壶的用毛刷轻轻刷下... ...在网上有很多关于如何快速包月饼吃的知识 ， 也有很多关于包月饼怎么包的的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何快速包月饼吃,包月饼怎么包的的文章吧~如何快速包月饼吃1.放进模具按压好的月饼 ， 皮有点薄了 ， 压出来有点漏馅了 压好后的月饼 ， 放入烤盘里 ， 记得要垫上吸油纸 ， 我是直接把油纸放烤盘里 ， 压一个月饼放一个在油纸上 ， 这样就不用拿来拿去 ， 怕变形因为没烤前的月饼是很软的 。 烤前要先用喷壶喷一下月饼 ， 避免开裂 ， 没喷壶的用毛刷轻轻刷下表面也可以 ， 别刷太多水哦 。
2.月饼烤熟后出炉放凉 ， 放室温下等待回油 。 用花生油做的月饼 ， 一般隔天就可以回油了 。 自制中秋月饼 ， 比例是关键 ， 不塌腰不泄脚 ， 真材实料越吃越香 。 我家用了6年的月饼配方 ， 隔天回油 ， 皮薄馅多 ， 亲戚朋友都夸好吃 。
3.大家好 ， 时间过得真快 ， 转眼间又要到一年一度的中秋节了 。 提到中秋节 ， 相信很多朋友都特别的期待吧 ， 因为在中秋节这一天 ， 一家人都会坐在一起吃着团圆饭 ， 然后一边吃月饼 ， 一边欣赏月亮 。 对于我来说 ， 在中秋节这一天 ， 除了能一家人团圆以外 ， 我最喜欢的就是 ， 能吃到老妈亲自做的月饼 。
4.芋头性甘辛、性平、有小毒 ， 归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症 。
包月饼怎么包的1.先喷请水入炉 ， 炉温200~220℃ ， 如用热旋风烘炉 ， 炉温298℃（时间14分钟左右） ， 盘里的饼烘至饼皮转米白色或微有金黄色时才可以抽出 ， 在饼面上涂刷蛋浆 ， 再放回炉内烘至熟透.
2.月饼粉可用高筋面粉跟低筋面粉1:1混合代替 。 配方中的蛋液可以选择牛奶 ， 但是蛋液口感更佳 。 细砂糖一定要选择颗粒比较小的 ， 融化速度快 。 饼皮跟馅料
3.五仁月饼馅的制作 将花生、核桃、西瓜子仁用烘箱 烘烤香脆 ， 芝麻用炒菜锅炒香 ， 再把花生核桃这几样装进保鲜袋铺案板上用擀面杖碾碎（不能太碎）花生最好一瓣碎三合适 。 糯米粉用炒菜锅炒至微黄不焦 。 最后把五仁集合放糖粉、花生油、糯米粉拌匀揉搓成团 ， 再用秤称好相同重量的馅球 。
【如何快速包月饼吃,包月饼怎么包的】4.◆制作过程：首先要和面 ， 把备好的面粉和成面团 ， 在这个过程中要往面粉中加入蜂糖浆、碱水、生油 。 到底加多少 ， 大概可按5:4:4:1这样一个比例加入揉和 ， 要反复揉和直到面成团 。 接下来就把和好的面团揪成大小相同的小面团 ， 并擀成一个个面饼待用 。 鸡蛋放锅内煮熟去壳和蛋清 ， 剥出蛋黄备用 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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