导读：1.小编紫甘蓝有着丰富的色泽美味的口感 ， 包饺子或者是做面条的时候可以丰富色泽 ， 油炸花生米是凉拌菜不可缺少的一种配料 ， 它的搭配会使得整道菜的口感丰富美味 ， 将紫甘蓝切成细细地丝 ， 切好的紫甘蓝放入一个碗中 ， ... ...在网上有很多关于紫甘蓝如何做脆的知识 ， 也有很多关于紫甘蓝怎么腌制才脆的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于紫甘蓝如何做脆,紫甘蓝怎么腌制才脆的文章吧~紫甘蓝如何做脆1.小编紫甘蓝有着丰富的色泽美味的口感 ， 其可以经受多种烹饪 ， 并且可以用作天然的色素 ， 包饺子或者是做面条的时候可以丰富色泽 ， 当然了紫甘蓝中还含有丰富的营养元素 ， 尤其是叶酸和维生素C的含量丰富 ， 家里的大人和小孩都可以适当吃 ， 对身体会有很好的补充 ， 油炸花生米是凉拌菜不可缺少的一种配料 ， 它的搭配会使得整道菜的口感丰富美味 ， 所以说我们平常可以在家准备些油炸的花生米 ， 拌凉菜的时候就可以直接用了 ， 非常的方便 。
2.制作过程：第一步 ， 紫甘蓝一个 ， 事先将其外部仔细清洗干净 ， 然后控干其中的水分 ， 将紫甘蓝切成细细地丝 ， 切好的紫甘蓝放入一个碗中 ， 同时在其中加上点食盐 ， 用手抓拌均匀后；
3.首先 ， 把紫甘蓝清洗干净 ， 然后切成细丝 ， 切丝的时候要注意 ， 尽量要切得细一些 ， 我们前边说过 ， 紫甘蓝的口感虽然有脆的一面 ， 但也有一定的韧性 ， 切得粗了 ， 韧性就会比较明显 ， 如果切成很细的丝 ， 吃起来就会非常的脆 。
4.?然后 ， 往切好的紫甘蓝丝中放入适量的食盐、白糖、香醋、香油 ， 搅拌均匀后 ， 就可以上桌了 ， 凉拌紫甘蓝的时候 ， 一定要放一些白糖 ， 喜欢甜口的 ， 还可以多放一些 ， 小编觉得酸甜口的更好吃一些 ， 也会让口感更爽脆 。
紫甘蓝怎么腌制才脆1.以上就是我给大家分享的紫甘蓝腐竹炒虾球 ， 希望大家能喜欢 ， 如果大家有什么意见和想法 ， 欢迎大家评论、留言 ， 希望我的回答能够帮助到您 ， 如果您感觉还不错的话 ， 欢迎大家点赞、转发、收藏 ， 您的认可就是我前进的最大动力！感谢大家抽时间观看我的分享 ， 希望我们互相学习 ， 共同进步！
2.正好迁就我做了一坛泡萝卜 ， 酸甜爽口特别脆 ， 下图是我做的酸辣泡萝卜带他甜味 ， 方法简单 。 1 萝卜买回来用凉白开或者纯净水洗干净 ， 然后用厨房纸擦干水份 。 2 萝卜切成条状 ， 大小依个人喜好 ， 然后无水无盐无油的盆子里放切好的萝卜加盐腌制十到十五分钟 3 腌制好的萝卜挤干水份备用 。 4 准备辣椒 小米辣 花椒 生姜 大蒜瓣 泡椒 红辣椒 洋葱《放不放依个人口味》白糖 白醋 。 坛子里加纯净水或者凉白开依次导入以上材料 ， 最后放入腌制好的萝卜白醋和白糖放多少还是依个人口味 。 5 封坛 ， 盖子盖紧放冰箱里三天就行了 ， 时间久了会不脆 ， 时间短了还会有萝卜的辛辣味所以我试过三天时间正好 ， 酸 甜 辣非常好吃 ， 我泡了两坛基本被我当零食吃完了 。 个人口味觉得多放些泡椒更爽 。
相关经验推荐
- 自己如何擀面条,手工擀面条的做法
- 如何用芝麻做辅食,芝麻怎么做婴儿辅食
- 蒸米饭如何好吃,蒸一碗米饭怎么做
- 蒸蛋如何去腥味儿,蒸蛋有腥味怎么处理
- 如何制作杂粮馒头,怎么蒸杂粮馒头好吃又松软
- 孕妇如何做鲤鱼,孕妇吃鲤鱼做法
- 香兰叶如何保存,荷香叶怎么保存更新鲜
- 鲜玉米如何做饼,鲜玉米磨浆做饼的方法
- 无盐黄油如何化,怎么做无盐黄油
- 姜汁芹菜怎么做好吃 仔姜拌芹菜如何做