导读：把这迷人的海岛风情记录在一道汤里（据说鉴别一个深圳人的典型特征，食材就是农村的椰子和家鸡，完全可以自己购买食材在家里自己烹饪，新鲜椰子汁和采摘储存时间长的椰子，其椰子汁新鲜度不一样，却很难拒绝一碗美美... ...在网上有很多关于如何制作椰子鸡的知识，也有很多关于自己在家怎么做椰子鸡的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何制作椰子鸡,自己在家怎么做椰子鸡的文章吧~如何制作椰子鸡1.感谢深圳人，把这迷人的海岛风情记录在一道汤里（据说鉴别一个深圳人的典型特征，有冬天去外地时只穿长袖、手机必备“国家反诈骗”app，还包括带外地朋友排队去吃椰子鸡） 。
2.“农家椰子鸡”顾名思义，就是农村一种特色美食，食材就是农村的椰子和家鸡，有条件的人，但又没有机会去海南或广西的人，完全可以自己购买食材在家里自己烹饪，也是一个非常不错的选择，不过新鲜的椰子难买 。 原味椰子鸡锅\u0002
【如何制作椰子鸡,自己在家怎么做椰子鸡】3.在热带地区的农村，农民一般做这道农家椰子鸡时，都是从椰子树上摘下三四个新鲜的椰子，和家里养殖8个月以上的家鸡 。 因为，新鲜椰子汁和采摘储存时间长的椰子，其椰子汁新鲜度不一样，椰子清香度也不相同，生长少于8个月的家鸡，营养和甜蜜度不一样 。 所以，只有海南和广西农村有椰子树生长的地方，“农家椰子鸡”才是正宗，味正鲜美 。
4.? 夏日饮食怕了热气腾腾，却很难拒绝一碗美美的椰子鸡汤——汤色澄清不腻、椰香清甜，常常来不及吃肉，汤就见底了；再来一口蘸着小青金桔香气的嫩滑鸡肉，一秒把人带入吹着夏日熏风的海岛意象 。
自己在家怎么做椰子鸡1.海南椰子鸡是属于海南菜中一道特色菜肴，其汤汁清爽，椰味芬芳，鸡肉滑嫩 。 而想要鸡肉滑嫩就需要选用肉质紧实，细嫩的鸡，处理干净后冷水下锅文火慢炖，最后就是盐在熟后食用时添加，这样一道鸡肉滑嫩的海南椰子鸡就做好了，今天介绍的这种海南椰子鸡做法简单，营养美味，也很适合家中做 。
2.海南椰子鸡是海南地方特色菜肴之一，采用新鲜的鸡肉与椰汁、椰肉为原料，经过温火慢炖煲制而，其口味咸鲜，汤色清爽，鸡肉嫩滑，椰味芬芳，鲜香四溢，不但味美，而且营养丰富，具有益气生津，美容养颜等功效 。
3.吃过椰子鸡的朋友应该都知道，这是一道口味咸鲜、椰味芬芳、汤清爽口的海南菜，也算得上是人气美食了！而且椰子鸡四季食用皆合适，有益气生津、清热补虚的效果，经常疲倦无力、烦热口渴的朋友可以学会自己做这道菜 。 首先准备好材料：鸡肉、椰子水、马蹄、冰糖、生姜、枸杞、盐、纯净水；然后将鸡肉切块加入姜和盐，焯水后沥干备用；将纯净水、椰子水、冰糖一起倒入锅中煮沸，放入鸡肉、马蹄、枸杞，煮沸后大火再煮5分钟就可以了 。 注意了，食用时可以搭配酱料哦~
4.锅内重新加入清水，将焯水过的鸡块放入锅内，加入椰子肉，八角，花椒，桂圆剥皮将果肉放入，桂皮一小块，黄芪、姜切片，葱切段一起放入(这时候先不要加入椰子汁和枸杞的，因为椰子汁炖的时间长了清香味道会淡，枸杞炖时间长了就炖化了不美观)，大火烧开，盖上锅盖小火慢炖30分钟；
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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