导读：吃粽子，吃粽子是我们中华民族的传统习俗，妈妈就会准备许多糯米，板栗在咱们平常生活中有很多做法，就比如说常吃的糖炒栗子，煮板栗等等 。 做菜或者是包粽子 。 用板栗做这些美食吃的时候就需要将板栗的外皮去掉，但是... ...在网上有很多关于如何包板栗粽子的知识，也有很多关于包粽子板栗怎么处理的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何包板栗粽子,包粽子板栗怎么处理的文章吧~如何包板栗粽子【如何包板栗粽子,包粽子板栗怎么处理】1.五月五，是端午；门插艾，香满堂；吃粽子，撒白糖；龙舟下水喜洋洋 。 时间过得飞快，马上就要到端午节了，吃粽子是我们中华民族的传统习俗，小时候每到这个时候，妈妈就会准备许多糯米，包好多的粽子送给爷爷奶奶和亲戚朋友 。
2.板栗是咱们平常生活中特别常见的一种干果，它被誉为干果之王，因为它的营养价值特别高，吃起来也比较美味，口感软糯，非常好吃 。 板栗在咱们平常生活中有很多做法，就比如说常吃的糖炒栗子，煮板栗等等 。 除了这些之外，咱们还会用它来做汤，做菜或者是包粽子 。 用板栗做这些美食吃的时候就需要将板栗的外皮去掉，但是给板栗去皮却是一件非常麻烦的事情 。
3.步骤：包粽子的确是个工序特别多的活，别看这一桌的食材，要都处理好，端上桌，就得花上1至两小时 。 我一样一样慢慢总结 。 糯米洗净，用大约60度的水泡20分钟，然后取出滴干水份，加入适量油、盐和植物咸沙，拌匀 。 去皮绿豆的前期处理和糯米相同，最后加入盐拌匀 。 五花肉切丁，加入五香粉、豆腐乳、盐、酱油、耗油腌1个小时 。 板栗去皮 。 锅内加水，水开后放入粽叶，煮十分钟左右，然后一张张折清洗干净，这样做是防止叶子在包裹的时候开裂 。
4.所有的食材都处理好了，可以开始包粽子了 。 取两张粽叶，背对背放好，然后围成一个三角，先放一匙糯米、再放上一匙绿豆、一粒板栗、一块五花肉、然后再放一匙绿豆，最后再放一匙糯米 。
包粽子板栗怎么处理1.\xa0 常规的做法是加入大枣，煮出来的粽子仿若白玉镶嵌了红宝石；而蜜枣超高的甜度可以渗透进粽子中，吃的时候不需要再撒白糖了，但色泽不如加入大枣那么洁净 。 各有各的好处 。
2.扎棉线的时候要用一点力气，尽量扎得紧一些，这样包出来的粽子糯米会很香很好吃滴 煮的时候当中要帮粽子翻一次身，这样使得每个粽子都煮得比较均匀，不会出现有夹生的现象
3.首先若要肉粽子好吃，第一要有肥肉才更香，第二粽子包的要紧实，煮的时间得长些，小火焖煮透了才更劲道好吃 。 其他的像包成什么形状的，好不好看的，都无所谓，只要不漏米就都是好粽子 。
4.箬叶：广州人包粽子多用这种叶子，上海地区也是这样 。 福建大街小巷卖的粽子和自家包粽子所用的粽叶大多是箬竹叶，在《本草纲目》记载中，箬竹有清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿等功效 。 近年来研究证明，箬竹叶多糖物还具有抗癌的效果 。 芦苇叶：北方地区用的最多，因为上面二种植物北方比较少，但是农村的芦苇比较多 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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