导读：1.由于我用的是包子馅拌 ， 里边放有芹菜 ， 加上没有炒熟 ， 建议小伙伴们先将牛肉腌好后入锅滑炒变色后再使用 ， 经常路过披萨店的朋友都会深有体会 ， 老远都能闻到那股甜香与咸香交织的气味 ， 每次走到门口都有进去想吃的... ...在网上有很多关于怎么自做披萨的知识 ， 也有很多关于披萨DIY的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于怎么自做披萨「披萨DIY」的文章吧~怎么自做披萨1.由于我用的是包子馅拌 ， 里边放有芹菜 ， 出水较多 ， 加上没有炒熟 ， 出水较多 。 建议小伙伴们先将牛肉腌好后入锅滑炒变色后再使用 ， 不然会影响披萨饼底的脆感 。 当然 ， 不追求脆感的倒无所谓了 。
【怎么自做披萨「披萨DIY」】2.披萨对于很多人来说 ， 都是无法抗拒的美味 ， 经常路过披萨店的朋友都会深有体会 ， 老远都能闻到那股甜香与咸香交织的气味 ， 每次走到门口都有进去想吃的冲动 。 披萨好看 ， 但真心不便宜 ， 所以很多人想吃却又望而却步 ， 只能偶尔在拿到工资的那一天去到店里解解馋 ， 如果披萨有一天能有雪糕一样的价格 ， 那么店里肯定挤破头 ， 这就是披萨的魅力 。
3.披萨要趁热吃 ， 凉了拉丝效果不好 ， 喜欢吃番茄酱的可以挤上 ， 各种酱料都可以添加 ， 只要你喜欢 。 外焦里鲜的披萨 ， 小孩子特喜欢吃 ， 隔三差五的就点名要 ， 学会了这个方法 ， 再也不用出去买 ， 想吃多少就做多少 ， 关键是太实惠了 。
4.西兰花圣女果鲜虾披萨 ， 推荐给大家 ， 用料家常 ， 但搭配出的味道却很是丰厚 ， 暄软多味吃过瘾 ， 每咬一口都是享受 ， 鲜美的大虾仁 ， 鲜红的圣女果切片 ， 搭配绿色零星的西兰花点缀 ， 红、黄、绿三色 ， 赚足眼球 ， 又赚足胃口 。 喜欢吃披萨 ， 就赶快做起来吧 ， 记得留言发图交作业哦 ， 相信肯定有比我做得还要好的 ， 大家一起拭目以待吧 。
披萨DIY1.【制作方法】：高筋面粉和低筋面粉 ， 盐 ， 糖放在一起搅拌均匀 ， 酵母中倒入100克水搅拌均匀 ， 把酵母化成酵母水 ， 先把剩下的110克水倒入到面粉中 ， 再倒入酵母水和成面团 ， 揉至没有面粉颗粒即可 ， 黄油室温化软 ， 加入到面团中 ， 揉至面团和黄油完全融合 ， 盖上湿毛巾松弛15分钟 。
2.发酵的面团比原来大2倍 ， 再将面团揉光滑 ， 揉好的面团 ， 平均分成4个面团 ， 把一个面团放到披萨烤盘上 ， 然后用手将面团向烤盘的四周按压饼底 ， 用叉子在饼底均匀的扎上一排排的小孔 。
3.材料：200克低筋面粉、2克酵母 ， 1小勺白糖、110毫升温牛奶、10毫升食用油、鸡胸肉、奥尔良料、西蓝花、蘑菇、番茄酱、青豆、玉米粒、胡萝卜丁、彩椒、洋葱（也可以多些水果类 ， 各人喜欢）
4.披萨是一种年轻人都比较喜欢吃的西式美食 ， 因为属于西餐 ， 所以价格都比较贵 ， 一般也很少在西餐厅去吃 。 但是披萨的材料价格其实并没有多少钱 ， 我们在家就可以制作 ， 只要有一个烤箱就可以搞定 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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