如何做油炸热狗「热狗怎么炸才好吃」

导读:油量最好是能没过火腿肠 , 中间不要忘了给火腿肠翻个面 , 炸至火腿肠金黄、外表酥脆后捞出 。 有个多功能空气炸锅烤箱真的挺方便的 , 不仅能像空气炸锅一样无油炸 , 还能烤果干、烧烤、披萨、蛋糕、饼干等15L容量满足... ...在网上有很多关于如何做油炸热狗的知识 , 也有很多关于热狗怎么炸才好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于如何做油炸热狗「热狗怎么炸才好吃」的文章吧~如何做油炸热狗1.就这样 , 一边呼气一边咀嚼地很快就吃完了一根 , 然而 , 一根吃完确实完全不过瘾的 。 所以呢 , 大家自己动手做的时候可要尽量多做些 , 才能一次吃过瘾 , 好坚持到下一次想吃的时候哦!
2.炸火腿肠 起锅 , 倒入足量的油 , 油量最好是能没过火腿肠 , 油烧至八成热 , 下入火腿肠 , 转中小火炸制 , 中间不要忘了给火腿肠翻个面 , 炸至火腿肠金黄、外表酥脆后捞出 。 火腿肠的一次华丽变身就完成了 , 成了一根根金黄的热狗 。
3.平时嘴馋喜欢吃油炸的食物 , 有个多功能空气炸锅烤箱真的挺方便的 , 做出来的美食无油低脂放心吃~我用的七彩叮当家的 , 不仅能像空气炸锅一样无油炸 , 还能烤果干、烧烤、披萨、蛋糕、饼干等 15L容量满足日常需求妥妥哒!改天烤个鸡腿 , 嘻嘻~
4.与使用玉米面和面粉作为面糊的传统玉米热狗配方不同 , 美国热狗面糊由面粉、鸡蛋、糖、发酵粉和牛奶(或水)制成 。 日本人称之为Hotcake Mix(煎饼混合物) 。 因此 , 从技术上讲 , 日式美国热狗不是真正的玉米热狗 。
热狗怎么炸才好吃1.㈢:土豆用毛巾吸干水份 , 准备一个盆放入土豆条 , 放入3克盐搅拌均匀 , 加入淀粉 , 再次搅拌均匀 , 保证土豆条全部都沾上淀粉即可!(小提示:土豆水份需要控干 , 才能更容易均匀的沾上淀粉 , 而且不会黏!)
2.切好的土豆条放凉水中浸泡一下 , 锅中烧开水将土豆条放入煮3分钟左右捞出 , 控干水分 , 用纸巾吸干土豆条表面残留的水分 , 再往土豆条上均匀撒上淀粉后 , 冰箱冷冻24小时 , 冰箱拿出土豆条炸之前再撒上点淀粉 , 这是炸出来的土豆条脆与不脆的关键 , 先小火慢炸不要翻动 , 再改中火不停翻动 , 炸至金黄捞出 , 撒上调味料或番茄酱就能享用了 , 酥脆可口 。
3.最后分享一个炸薯条小妙招:要想炸好的薯条金黄酥脆 , 一定要先将土豆条放锅中焯一下水 , 然后再入冰箱中冷藏半个小时 。 掌握好这几个步骤 , 炸好的薯条不比肯德基里的薯条口感差 , 吃起来又酥又脆特好吃 。 尤其是搭配的番茄酱一起吃 , 实在是太美味了 。
【如何做油炸热狗「热狗怎么炸才好吃」】4.香酥炸薯条所需原料:土豆500克 , 番茄酱适量第1步 , 首先我们要挑选品质好的土豆 , 一般荷兰薯土豆比较适合炸薯条 , 特别是含水量比较少的土豆 , 这样的土豆它炸出来之后 , 吃起来口感比较酥脆好吃 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

    相关经验推荐