3.【制作方法】：糯米和黑米按照4:1的比例匹配 ， 用水淘洗干净 ， 再加入适量的水把米淹没 ， 水可以比米稍微多一点 ， 常温寖泡4-5小时 ， 冰箱冷藏7-8小时 。 红枣 ， 粽叶洗净同样用水寖泡 ， 取出寖泡好的米和粽叶 ， 将粽叶根部卷起 ， 放入1/3的米 ， 在放入红枣 ， 最后在放一层米 ， 用水浇粽子上的米 ， 包起来缠上线绳即可 。
【怎么蒸黑米饭「黑米米饭怎么蒸出来好吃窍门」】4.黑米呈黑色或黑褐色 ， 营养丰富 ， 食、药用价值高 ， 除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒 ， 素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉 。 最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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