4.粘米粉500克、淀粉150克、粟粉50克 ， 水1400克、少量盐 ， 一起混合搅匀和成米浆 ， 开水锅里放上不锈钢盘 ， 笼布沾上水铺在上面 ， 倒上米浆蒸3分钟至粉皮鼓起大泡即可 ， 用刮板从一头把粉皮铲下来 ， 粉皮里根据自己口味自行加料 ， 可鸡蛋鸡蛋肠 ， 放肉末做肉末肠 ， 边铲边卷切成段装盘 ， 浇上酱汁即可 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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