海参是保健滋补类的佳品 ， 海参富含精氨酸有很好的补肾效果 ， 所以海参有海洋伟哥的称号 ， 海参营养价值丰富 ， 滋补功效也很多 ， 哪些人不适合吃海参?哪些人不适合吃海参
1、儿童一般不宜多吃海参 。海参以胶质蛋白为主 ， 属于不完全蛋白 ， 不能完全被人体吸收 。儿童各脏腑功能未发育成熟 ， 不当的进补会对其内脏器官造成破坏 ， 影响到孩子的正常生长发育 。特别是消化功能差的孩子服用枸杞、阿胶、海参等高蛋白、高脂肪的营养品 ， 会加重消化系统负担 ， 损伤孩子肝肾功能 ， 还可能造成性早熟 。
2、有类风湿的人也要少吃或者不吃海参 。
3、伤风感冒、身体发热者不宜进食 。
4、海参润五脏 ， 滋津利水 ， 脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用 。
5、脾胃虚弱勿食 ， 但可有选择的服用海参保健食品 。特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食 。
6、容易对蛋白质过敏的人不宜多吃海参 。
7、肝肾功能不好者忌食海参：对于肝肾功功能不好的人 ， 比如乙肝患者、肾炎患者都不适合用海参滋补 。肾脏曾受过损伤的人 ， 通常都要限制蛋白质摄入 。
甘草甘草中的甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩 。不仅影响海参的美味 ， 还影响胶原蛋白的吸收 。
醋酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩 。因此 ， 加了醋的海参不但吃起来口感、味道均有所下降 ， 而且由于胶原蛋白受到了破坏 ， 营养价值自然也就大打折扣 。
含鞣酸的水果【哪些人不适合吃海参 海参不能和什么一起吃】 海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分 ， 而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸 ， 同时食用 ， 不仅会导致蛋白质凝固 ， 难以消化吸收 ， 还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状 。
相关经验推荐
- 用柠檬籽种几年能结果，柠檬种植方法有哪些
- 家院子里种山楂树好不好，山楂树种植有哪些禁忌
- 怎么煮鸡蛋怎么做「鸡蛋煮」
- 雨果经典语录 雨果经典语录有哪些
- 稷是什么农作物 稷是啥
- 微信解封可以邀请陌生人吗 你知道吗
- 70岁老人乘机规定 几个大航空公司的规定
- 天津春分吃什么食物 天津春分吃的食物有哪些
- 农业谚语 关于农业的谚语有哪些
- 女人吃海参的好处 女人一天吃几个海参