导读：1.这么好的面包方子快收藏 ， 电饭煲蛋糕火了！但是却极少有人做面包 。 面包其实是最正经的食物了 。 单从它们的食材配比上就能看出是纯粹的、能抵挡饥饿的食物 。 一般都是在麦香味和发酵风味之间寻求一个平衡点 ， 有的麦... ...在网上有很多关于面包怎么做才好吃的知识 ， 也有很多关于面包怎么吃好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于面包怎么做才好吃「面包怎么吃好吃」的文章吧~面包怎么做才好吃1.这么好的面包方子快收藏 ， 做100个都值得 ， 柔软拉丝3天都不硬 。 疫情当前 ， 很多人的厨艺大涨 ， 凉皮火了！电饭煲蛋糕火了！猫耳朵火了！但是却极少有人做面包 。 相比这几样大火的美食来说 ， 面包其实是最正经的食物了 。 先不说它们是欧美国家的主食 ， 单从它们的食材配比上就能看出是纯粹的、能抵挡饥饿的食物 。
2.不同种类的欧包 ， 或者同种类不同做法的欧包 ， 一般都是在麦香味和发酵风味之间寻求一个平衡点 ， 有的麦香味和发酵风味比较均衡 ， 有的偏向麦香味 ， 有的偏向长时间发酵会产生厚重的风味 。
3.我一共做了八个 ， 将卷好的面团收口处捏紧 ， 搓成长条 ， 两头对折 ， 像搓麻花一样交叉成麻花形 ， 再将一头套进另一头 ， 依次做好全部 。 烤盘铺上锡纸 刷点油防粘 ， 摆进做好的生胚 ， 放进烤箱后 ， 里面放一碗温水 ， 二次饧发至两倍大 。
4. 把面包的全部材料准备好：波兰种 ， 高筋面粉340克 ， 牛奶200克 ， 白糖50克 ， 盐5克 ， 干酵母3克 ， 黄油40克；因为面粉的吸水率不同 ， 所以又准备了一些凉水 ， 但实际上没有用到；
面包怎么吃好吃1. 200克面粉、140克水、0.5克酵母、4克盐 ， 混合成团 。 室温发酵1小时候 ， 上下左右折叠一次 。 再发酵1小时 ， 再次折叠 。 发酵到2倍大时 ， 放入冰箱冷藏12小时 。
2.面包或面包片中间夹着炸鸡块、煎牛排、煎火腿、煎鸡蛋等 ， 这中间当然少不了涂点番茄酱或沙拉酱加一两片生菜或是芝士 ， 就像肯德基里的汉堡一样好吃 。 你在家有空不防也试一试 ， 做好了小孩子吃得香 ， 特别有成就感 。
3.面包我经常吃 ， 也很喜欢吃 ， 从来没有吃厌过 ， 每次吃的时候我都会有不同的搭配 ， 带来不同的口感与新鲜感 。 这个是我自己做的三明治 ， 面包鸡蛋蔬菜的完美结合 ， 营养丰富 ， 还好吃 ， 连孩子都能吃掉一整个 。 图省事就直接吃啰 ， 搭配一点蔬菜水果 ， 煎个鸡蛋 ， 配上一杯热饮 ， 牛奶啦咖啡都不错 。 营养丰富 ， 元气满满 。 最简单的就是直接抹点爱吃的果酱 ， 喝个牛奶 ， 啃个水果 ， 这些都是健康又美味的食物 ， 这样的组合营养也不差 。
【面包怎么做才好吃「面包怎么吃好吃」】4.水果三明治也是非常推荐的选择 ， 草莓、淡奶油、就是不错的搭配；奶油忌廉与面包的组合我认为是最完美的配搭 。 草莓对半切开 ， 淡奶油根据口味加糖 ， 打发到7分硬度 ， 均匀抹在面包片上 ， 草莓放在奶油忌廉上面 ， 在来一片面包 ， 酸酸甜甜的草莓三文治就好了 ， 在制作一杯抹茶拿铁十分适口 。 如果搭配牛奶口感会比较腻 ， 抹茶拿铁因为有绿茶的清香再搭配奶油忌廉绝对口齿留香 ， 是小朋友们的最爱 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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