导读：（如图所示）放在不粘烤盘上 ， 等到烤箱预热成功后 ， 把茄子放到烤箱中下层 。 (因为每个烤箱生产厂家不同 ， 撒上你喜欢吃的酱料 ， 再把它放进烤箱烤5分钟左右 。 2.烤箱做茄子要做到外酥里嫩 。 由于是刚买烤箱 ， 烤箱刚刚... ...在网上有很多关于烤箱如何烤茄子的知识 ， 也有很多关于白茄子可以用烤箱烤吗的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于白茄子可以用烤箱烤吗,烤箱如何烤茄子的文章吧~白茄子可以用烤箱烤吗1.然后把茄子从中间破开 ， 再多划几刀 ， （如图所示）放在不粘烤盘上 ， 或者是锡纸上 。 等到烤箱预热成功后 ， 把茄子放到烤箱中下层 。 烤15~20分钟 。 中途可以用牙签扎一下 ， 看熟了没有？(因为每个烤箱生产厂家不同 ， 脾气也不同 。 究竟要设置180度还是200度 ， 要靠自己摸索 。 我的烤箱就是设置180度就可以了 。 ）牙签可以轻松穿透 ， 那就熟了 ， 我们再把它拿出来 ， 撒上你喜欢吃的酱料 ， 再把它放进烤箱烤5分钟左右 。 香喷喷的酥烤茄子就做成了 。
2.烤箱做茄子要做到外酥里嫩 。 我刚开始做的时候 。 由于是刚买烤箱 ， 什么都不懂 ， 小白一枚 。 烤箱刚刚加热 ， 就把茄子放进去了 。 而且温度不高 ， 才设置150度 。 我就坐在那里等啦 ， 等啦 ， 等的差不多有四五十分钟 ， 做出来的茄子那个味道 ， 真的是太难吃了 。 外皮嚼都嚼不动 。 后来做的次数多了 ， 也就慢慢明白了 。
3.在三种电烤箱中 ， 简易型电烤箱是最初级的形式 。 它的温度变化只能靠通断电源的方法掌握 ， 操作比较简单 ， 烹调效果较差 。 定时控制型按食品所需的烹调时间定时烘烤 ， 到时就能断电 ， 但温度不能任意调整 。 定时温度可调整使用比较方便 ， 烹调效果也较为理想 。
4.目前 ， 市面上有简易型、定时控制型和定时温度可调型三种电烤箱 。 规格是按功率的大小来划分的 。 它的额定功率有450瓦、500瓦、600瓦、750瓦、1000瓦、1200瓦、1500瓦等 。 额定电压为50赫兹交流电压200伏 。 目前 ， 国内销售的电烤箱功率较低 ， 以500-750瓦为多 。
烤箱如何烤茄子【白茄子可以用烤箱烤吗,烤箱如何烤茄子】1.“青紫皮肤类宰官 ， 光圆头脑作僧看 。 如何缁俗偏同嗜 ， 入口元来听一般 。 ”茄子自古以来就是深受人们喜爱的食材 ， 这个食材已经存在几千年了 ， 茄子的营养价值非常丰富 ， 它含有优质蛋白质 ， 脂肪 ， 碳水化合物 ， 维生素以及多种矿物质元素 ， 尤其是维生素P的含量极其丰富 ， 维生素P可以打起到保护心脑血管抗坏血酸的作用 ， 茄子也是极少数的紫色蔬菜之一 ， 茄子中的钙 ， 磷钾等微量元素 ， 俺俩也比较丰富 ， 可以抑制消化道病变 。
2.往年的夏天 ， 是烧烤的旺季 ， 一到晚上 ， 经常三五个好友聚在一起 ， 吃个烤串喝个小酒 ， 那日子不要太惬意 。 而现在 ， 路边烧烤几乎成了美好记忆 ， 不过 ， 幸运的是 ， 烤箱几乎家家必备 ， 所以 ， 对于现在来说 ， 在家吃烧烤也是简单不过的小事 。 闪光时刻
3.烤茄子虽然非常的美味 ， 做起来也没什么难度 ， 无非就是烤箱中一放 ， 料汁一拌 ， 但再简单的美食想要做出地道好吃的味道 ， 也是需要掌握一定的技巧和方法的 ， 这道家庭烤箱版烤茄子同样不例外 ， 小伙伴们除了跟着上面的步骤操作外 ， 还需要掌握以下三个方面的窍门 。
4.茄子的做法非常多 ， 平时可以烧 ， 可以炖 ， 也可以炒 ， 还可以蒸 ， 最喜欢吃的就是烤茄子 ， 这也是烧烤摊中最常见的一道美味 ， 自己在家做其实也不难 ， 今天教大家做这道自制烤箱板的烤茄子 ， 味道香浓可口 ， 比外面烧烤摊的还要好吃 ， 大家可以来尝试一下 。
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