导读：一根冰凉的雪糕吃下去 ， 很多朋友吃雪糕都是直接在外面买 ， 自己做的雪糕不仅健康美味 ， 只不过没有烤的口感好 ， 好看又好吃的焦糖布丁就做好了 。 我们倒入进好看的布丁杯中 ， 再给上面放上一些水果丁装饰一下 ， 像今天的草... ...在网上有很多关于如何制作小布丁?的知识 ， 也有很多关于怎么在家自制小布丁的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于怎么在家自制小布丁,如何制作小布丁?的文章吧~怎么在家自制小布丁1.【怎么在家自制小布丁,如何制作小布丁？】在夏天这个季节 ， 冷饮和雪糕是必不可少的消暑佳品 。 最近的天气经常是35度以上的高温 ， 在这种天气下 ， 除了吹空调能给身体带来一丝凉爽 ， 还有就是吃雪糕了 。 一根冰凉的雪糕吃下去 ， 身体瞬间会凉爽许多 。 很多朋友吃雪糕都是直接在外面买 ， 其实自己做也是挺简单的 ， 自己做的雪糕不仅健康美味 ， 而且吃着更加放心！如果家里有小孩的话也可以带着孩子一起做 ， 可以很好地锻炼孩子的动手能力 。
2.没有烤箱也可以用锅蒸 ， 只不过没有烤的口感好 ， 烤好后拿出来 ， 用小刀沿着模具边刮一圈 ， 倒扣在盘中脱模就可以了 ， 也可以放冰箱冷藏几个小时 ， 好看又好吃的焦糖布丁就做好了 。
3.最后为了稍微有点仪式感 ， 我们倒入进好看的布丁杯中 ， 放凉以后盖上保鲜膜 ， 冰箱里面冷藏上2个小时 ， 等2个小时之后取出来 ， 再给上面放上一些水果丁装饰一下 ， 我们的米布丁就完成啦；
4.最后来介绍下今天的主角吧！Vitamix E320料理机 ， Vitamix品牌就不多介绍了 ， 来自美国的一线料理机品牌 ， 也是目前市售料理机综合性能中的佼佼者 。 这款Vitamix E320料理机为用户提供了10档速度选择 ， 同时采用了Pro750旗舰机型的同款杯体设计 ， 2L容量一次满足多人需求 ， 4叶刀片 ， 一体成型 ， 加上内壁4维扰流设计 ， 让打磨更细腻 。 拥有了料理机你的厨房生活可能就会变得多姿多彩 ， 像今天的草莓冰淇淋、各种浓汤、各种网红饮料都可以通过料理机来完成 ， 细腻的口感 ， 让你终生难忘！
如何制作小布丁?1.10克的吉利丁片做出来的是我比较喜欢的浓稠口感 ， 没有冰渣 ， 非常绵密 。 不建议减少吉利丁片的量 。 以免出现冰渣 ， 雪糕过于坚硬 。 用吉利丁粉的话建议用7克的粉 ， 加方子外的20克清水拌匀融化后加入热牛奶中拌至融化 。
2.去年在家做过几次雪糕 ， 口感和味道都非常不错 ， 家人都喜欢吃 。 昨天刚把闲置的雪糕模具翻出来 ， 准备再做一些雪糕吃 。 其实 ， 雪糕的做法并不难 ， 而且自己做可以掌握用料 ， 给家人吃也更加放心 。
3.夏天 ， 雪糕便是家中不可少的 ， 大热天来一根雪糕特别的清爽 ， 在这个夏天也不会让人感觉太过烦热 ， 以往我家的雪糕都是在外面买的 ， 虽说是好吃 ， 但却总是让人感觉不放心 ， 其实对于家中小朋友特别喜欢的小布丁雪糕 ， 网上的教程看上去比较简单 ， 所以我便学着做了 ， 稍微地做了一些改变 ， 做出的小布丁雪糕口感便特别好 ， 每次用5块钱的成本能做3个小布丁雪糕 ， 虽说也不是很便宜 ， 但相对来说让孩子吃着更加放心了 ， 下面我便会将小布丁雪糕的做法详细分享给大家 。
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