导读：适当的温度能降低果实的呼吸强度，这是龙眼贮藏的有效方法，在短时间内（尽量压缩到1h内）把大量龙眼温度降至-30℃左右，利用防腐保鲜剂溶于水后能在龙眼表面迅速形成透明膜，又能起到防腐杀菌作用的机理进行果... ...在网上有很多关于干龙眼怎么储存方法的知识，也有很多关于龙眼干如何存放的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于龙眼干如何存放「干龙眼怎么储存方法」的文章吧~龙眼干如何存放【龙眼干如何存放「干龙眼怎么储存方法」】1.低温气调贮藏：适当的温度能降低果实的呼吸强度，有效地抑制多酚氧化酶的活性和微生物的活动 。 龙眼采收后经过预冷处理，用塑料薄膜包装或薄膜大帐贮藏，并结合药物防腐和低温保藏；这是龙眼贮藏的有效方法，该方法可发挥自发气调作用，改变二氧化碳和氧气含量，从而抑制微生物的侵染，降低腐败损失 。 福建农林大学经4年的反复试验，在低温下采用薄膜大帐结合0.1%仲丁胺熏果，在3～5℃温度下，经过40天保鲜，好果率达96%，果实外观和果肉品质都较好，这种保鲜技术简单易行，效果显著 。
2.如果是大量的且还有可能需要长时间的储存，最好就是用速冻保鲜的方法，这样直接而且保存的效果比较好，挑选好新鲜果实，要注意进行防裂处理后，在短时间内（尽量压缩到1h内）把大量龙眼温度降至-30℃左右，然后长期贮藏于-18℃左右的冷库中，可贮藏一年或更要长的时间 。 但是速冻龙眼从低温取出后，用1%柠檬酸溶液处理，可保持48小时果皮不变色 。 果实会能够尽可能的保持原来的模样和味道，营养成分损失相对较少 。 食用时先用冷水解冻，马上食用 。
3.常温贮藏：利用防腐保鲜剂溶于水后能在龙眼表面迅速形成透明膜，有效地封闭气孔，降低呼吸强度，延长果实衰老，又能起到防腐杀菌作用的机理进行果实防腐处理，然后用聚乙烯薄膜或乙烯－醋酸乙烯脂薄膜袋包装，扎紧薄膜袋，在28～32℃下贮藏5～8天，好果率可达96%，比不用药物处理的鲜果多保鲜4～5天 。 常用防腐保鲜剂有仲丁胺、特克多、抑霉唑、多菌灵、甲剂托布津等 。 但目前适用于大生产、贮运时间较长的龙眼果实的常温贮藏保鲜技术尚未成熟 。
4.龙眼最佳的贮藏保鲜温度在3-4℃，要注意库内温度稳定，过高过低都不行，温度低于2℃就会冻伤龙眼的果肉影响品质，温度过高会导致果实变色、变坏等现象 。 库内相对湿度要控制在85%左右，需要定期通风换气 。 在这样的条件下，龙眼（桂圆）最长可以保存90天左右 。
干龙眼怎么储存方法1.上面也提到了，龙眼是季节性水果，只有夏季和秋季才能吃到新鲜的，而桂圆和龙眼不同，因为它属于是干果，内部基本上没有水分所以很容易保存，而且时间相对来说也比较长，所以基本上一年四季我们都能买到龙眼 。 新鲜的龙眼我们一般是买来直接吃，新鲜龙眼里面含有丰富的糖分、蛋白质和多种维生素，尤其是糖分比较高，葡萄糖的成分也很容易被人体吸收 。 而桂圆常用则是一般在干货市场或者是药店售卖，因为桂圆的滋补效果比较好，拿来煲汤或者做菜，对身体都有不少的好处 。 但是由于桂圆本身是没有任何水分的，所以是不适合直接吃的，拿来煲汤最合适 。
2.本文看点：桂圆壳和桂圆的核都大有用处，只要是在太阳下自然晾晒而成的桂圆干货，它的核可以用来种成小盆栽，将其放在一个温暖且湿润的环境里面，很快就能发芽 。 把桂圆壳捣碎之后搅拌在盆土里面或者铺在盆面上，就能够起到很好的增加养分和御寒 。
3.所以如果让桂圆直接放到阳台去保存的话，这样会加速桂圆变质的速度的 。 但是我们在保存的时候也不能碰到水，如果遇到水的话桂圆就会发生软烂的情况，所以桂圆本身的外皮应该尽量干燥一些，否则将桂圆放到水分比较大的环境中那么桂圆就容易出现软烂的情况，这样再放置一段时间桂圆我们就会发现桂圆容易出现霉变了 。 所以我们在这个过程中要尽量保证桂圆避光保存，另外还要远离潮湿一点的地方 。
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