导读：1.用盐、五香粉、大蒜和食用油与紫甘蓝丝腌制5分钟后，将腌制好的紫甘蓝丝放入油锅内翻炒1分钟左右 。 紫甘蓝丝翻炒变软后，加入适量米醋搅拌均匀进行调味，2.紫甘蓝+肉（或者鸡蛋）+洋葱+西红柿，今天我家里... ...在网上有很多关于拌甘蓝如何拌脆的知识，也有很多关于怎么炒甘蓝脆的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于怎么炒甘蓝脆「拌甘蓝如何拌脆」的文章吧~怎么炒甘蓝脆1.用盐、五香粉、大蒜和食用油与紫甘蓝丝腌制5分钟后，将腌制好的紫甘蓝丝放入油锅内翻炒1分钟左右 。 紫甘蓝丝翻炒变软后，加入适量米醋搅拌均匀进行调味，就可以做出美味的清炒紫甘蓝 。
2.紫甘蓝+肉（或者鸡蛋）+洋葱+西红柿，这样的做法很不错的，可惜，今天我家里没有买紫甘蓝 。 你可以试试看，我告诉你的方法 。 有机会，我炒一个这样的做法，拍成VLOG，供大家分享 。
3.这样炒一会儿，快出锅的时候放盐适量，一盘香气四溢的紫甘蓝就做好了 。 本人亲身经验，做出来的紫甘蓝，微辣，微酸，口感也是脆脆的，又不会觉得是不熟的原因，大家可以试一下的 。
4.放上辣椒炒一会儿，等辣椒的香气出来之后，在倒上之前切好的紫甘蓝，翻炒一会，稍微翻炒一会儿之后，就可以适量的放一些酱油、醋，记住，醋一定不能放的太晚，之前做的做出了不好吃，就是因为醋放晚了，或者直接没有放醋 。
拌甘蓝如何拌脆1.紫甘蓝和很多深色的蔬菜、谷物中都含有丰富的“天然花青素”，其有很强的抗氧化性，可以清除人体内的自由基 。 自由基可是造成人体老化和诸多疾病的原因之一，消除这些自由基也是保持年轻和健康的方法之一，而且今天分享的紫甘蓝也是世界公认的健康蔬菜之一，各种营养很丰富，是女人保养必吃的健康食材 。
2.再简单的菜肴也有烹饪窍门：紫甘蓝质地硬而不易入味，所以在凉拌之前先用食盐腌制一番，帮助入味的同时也可以提高清脆的口感，所以在最后调料汁的时候就不用加盐了 。 如果喜欢的，你也可以把食盐换成白糖来腌制，调味之前用清水冲洗一下即可 。
3.女人该怎么对自己好一点，保养是其中很重要的一环，除了适当的运动，塑造优美体态，强健身体外，吃也是很重要的，除了正常饮食，一定还要多吃一些高抗氧化性的“深色”食材，比如今天推荐的“紫甘蓝”就是如此 。
【怎么炒甘蓝脆「拌甘蓝如何拌脆」】4.今天的晚餐看上去很简单，其实不简单 。 新鲜的玉米大碴粥，粥里加入上等花芸豆，配菜是一盘清香、脆爽的炝拌甘蓝丝 。 这盘炝拌甘蓝丝特别好看，红、绿、浅黄、白、四种颜色鲜艳夺目，诱人食欲，还没等开吃就有一股清香的味道，扑鼻而来 。 当吃到嘴里时，那种又脆又爽的劲儿，叫人越吃越有瘾，越吃越舒坦 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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