导读：1.放入冰箱一晚上 。 放置一晚的姜片取出来 。 倒出腌制出的水 ， 加入香醋白糖 。 可以根据自己的口味添加香醋和糖的分量 。 把调好的香醋白糖溶液 。 倒入生姜片容器中 ， 就是炒五花肉吃 。 肥肉切片熬出油 ， 放入豆瓣酱爆香 ， 放... ...在网上有很多关于如何腌制生姜好吃又耐放的知识 ， 也有很多关于怎样腌姜好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于怎样腌姜好吃「如何腌制生姜好吃又耐放」的文章吧~怎样腌姜好吃1.放入冰箱一晚上 。 放置一晚的姜片取出来 。 倒出腌制出的水 ， 再准备一个容器 。 加入香醋白糖 。 可以根据自己的口味添加香醋和糖的分量 。 把调好的香醋白糖溶液 。 倒入生姜片容器中 ， 搅拌均匀 ， 装入瓶中 。
2.此外 ， 我还看到一种贵阳那边的吃法 ， 就是炒五花肉吃 。 肥肉切片熬出油 ， 放入豆瓣酱爆香 ， 放入上过浆的肉片炒至八成熟时加入切好的仔姜丝 ， 青椒丝 ， 再加入适量的调味料翻炒即成 。
3.老爸喜欢用一个玻璃坛子 ， 把玻璃坛子用开水消毒洗干净 ， 烧一些开水放凉 ， 倒在坛子里 ， 坛子里加入花椒 ， 几瓣大蒜 ， 几个朝天椒 ， 多放些盐 ， 然后把之前去皮洗净晾干的生姜放进去 ， 大概半个月就能吃了 。
4.一<南方人> ， 把姜不辣洗静后 ， 先放盐水卤一天 ， 再放外面晒三至五天 ， 再重新放缸淹 。 放适量盐 。 特点 ， 吃起耒发梗 ， 有甜味 。 二 ， <北方人﹥洗静直接放盐淹 。 不用放水 。 可生吃或炒着吃 。 吃起耒脆生生的！三<鲜族菜>拿盐卤一晚 ， 用烫好的辣椒面加适量糖 ， 盐和做熟的糯米汤(凉) ， 把姜不辣切起小块 ， 拌 。 谨记 ， <食用淹制品 ， 必须超过二十八天后食用 ， 以防亚硝酸盐中毒>！
如何腌制生姜好吃又耐放1.把辣椒放入碗中 ， 加入蒜片、姜片、小米椒圈 ， 再倒入煮好的料汁 ， 要没过辣椒 ， 淋入一勺高度白酒 ， 盖上盖子后放进冰箱里冷藏腌制12个小时 ， 腌辣椒就做好了 ， 口感酸爽 ， 香辣入味 ， 是非常不错的佐餐小菜 ， 喝粥、吃馒头都可以来一点 。
2.生姜用上这个方法来保存 ， 效果真是棒极了 ， 再拿出来看一看 ， 还是和刚买来的一样 ， 口感也没有发生变化 。 保存生姜很简单 ， 以后别再随便乱放了 ， 用上我这个方法 ， 随时都可以吃到新鲜的 。
3.如果想喝甜一点的 ， 还可以加上少许蜂蜜 ， 最后加上适量的清水 ， 开火开始煮 。 煮至沸腾以后 ， 我们就可以倒出来喝了 。 秋天来了 ， 要想滋补的话 ， 那就试试这一碗红糖姜茶 ， 尤其是女性朋友 ， 多喝有好处 。
【怎样腌姜好吃「如何腌制生姜好吃又耐放」】4.接下来我们准备一张纸巾 ， 稍微大一点 ， 可以把生姜包裹起来为宜 。 先在纸巾上撒上适量的食盐 ， 然后再把一块生姜放上去 ， 接着再在生姜的表面 ， 撒上一些食盐 。 最后找一块保鲜膜 ， 把生姜给包裹起来 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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