导读：然后将辣椒壳在家将锅烧热，这样干脆的辣椒壳捣制出来的辣椒面更细，2.首先把干辣椒炒脆，第一种放在烧材火的烫火灰里面混合着烫火灰不断地翻搅，炒好的辣椒把木灰清理干净，把炒好的辣椒放在捣臼里面捣烂，3.翻... ...在网上有很多关于辣椒面如何做菜用的知识，也有很多关于辣椒面的制作方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于辣椒面的制作方法「辣椒面如何做菜用」的文章吧~辣椒面的制作方法【辣椒面的制作方法「辣椒面如何做菜用」】1.有条件的话可以自己动手，可以买来干辣椒壳，然后将辣椒壳在家将锅烧热，简单的炒一下，这样使辣椒变的更干脆，因为我们要用仪器将辣椒壳捣碎，这样干脆的辣椒壳捣制出来的辣椒面更细，更香！
2.首先把干辣椒炒脆，记住不要炒胡了，炒辣椒有两种方法，第一种放在烧材火的烫火灰里面混合着烫火灰不断地翻搅，八分钟左右就拿出来，放置一分钟用手捻一下，如果辣椒碎了就说明可以了，炒好的辣椒把木灰清理干净，一般用嘴巴吹，用手抖一下就可以，木灰可以增加辣椒的香味，本身也具有药用价值，所以不要担心它对身体是否伤害的问题，把炒好的辣椒放在捣臼里面捣烂，然后密封就可以了 。
3.翻炒时同时放入一勺酱油调色调味，最后起锅时候放入少许芝麻，也还可以再放入写葱末，味道又香又爽到爆，色香味俱全呢 。 即可食用，平时喜欢吃辣也可以多放一些辣椒
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