导读：关于您提的筒子骨汤怎么炖才好喝问题，按照我的方法炖出来的筒子骨汤，筒骨炖出来的汤就叫筒骨汤，一年四季春夏秋冬都会炖一锅，煲莲藕筒骨汤、玉米胡罗卜筒汤和黄芪党参筒骨汤等，汤水鲜香清甜，下面分享几道筒骨汤... ...在网上有很多关于如何顿大骨头汤的知识，也有很多关于炖大骨头汤怎么炖呢的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于炖大骨头汤怎么炖呢,如何顿大骨头汤的文章吧~炖大骨头汤怎么炖呢1.您好，我是美食作家乔大伟，关于您提的筒子骨汤怎么炖才好喝问题，我来给您一一解答，按照我的方法炖出来的筒子骨汤，汤鲜味美，两碗不够喝 。 对于养生的人来说是不错的选择 。
【炖大骨头汤怎么炖呢,如何顿大骨头汤】2.猪大骨，在我们这边叫做筒骨，筒骨炖出来的汤就叫筒骨汤，一年四季春夏秋冬都会炖一锅，可以煲汤，可以炒菜，可以煮粥，可以火锅等，做为汤底，可以根据食材和季节不同，煲莲藕筒骨汤、玉米胡罗卜筒汤和黄芪党参筒骨汤等，汤水鲜香清甜，十分的滋润，也适合养生 。 下面分享几道筒骨汤的做法，你也可以煲出美味的筒骨汤了 。
3.我一般都是晚上做筒子骨，先焯水后，一次加入足够的水放入骨头，然后加入葱姜，大火烧开，然后用煤气灶最小的火让骨汤保持翻滚，第二天早上起来关火，信不信筒子骨都能用嘴咬开！！！
4.筒子骨洗干净，加几滴白醋浸泡半小时去血水 。 锅中冷水放入焯水 。 热锅少许油爆香姜片放入筒子骨炒一下，砂锅放水烧水再小火慢煲一个小时至汤白 。 也可以加玉米，山药，红枣，枸杞煲十分钟即可
如何顿大骨头汤1.那么大骨头汤，怎样做才好喝呢？很多人做出来的大骨头汤又腥又腻，一点也不好喝 。 今天大厨就分享给大家一个做骨头汤的正确做法，关键在于放盐的这一步 。 好了，话不多说，接下来就和大家直接上干货了 。
2.40分钟后这个大骨汤已经变白了，这时候就把火调小一点，继续炖60分钟，这一步主要是把汤炖得更浓一些，不追求浓度的可以缩短炖煮的时间 。 炖汤其实没有什么技术含量，只是需要时间，一般炖个2小时候左右的汤是最好喝的，浓度刚好，不腻也不会寡淡 。
3.大骨头汤是一道最简单，而且最有营养的一道美食了，它能够驱寒送暖，而且还能为人体补充营养 。 所以很多人都喜欢喝骨头汤 。 大骨头汤相当于正宗的排骨来讲，它的骨头更大一些 。 因为骨头大所以它里面的肉比较少，最适合用来做煲汤了 。
4. 所需食材：筒子骨或大棒骨1000克，香葱2根，姜8片，白醋少许，枸杞、 料酒、盐适量 。 \n\n制作方法：\n\n第一步：骨头的挑选 。 一定要选取当天刚杀的最新鲜的骨头，不能用隔夜的骨头，因为那种骨头的营养和味道都会流逝 。 另外想要熬出浓白的汤，最好用猪棒骨，因为棒骨里边骨髓多，容易熬成白色，且营养价值更高 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 破壁机做浓汤怎么做「破壁机如何做汤」
- 猪骨板栗汤 猪骨板栗汤怎么做
- 羊肉汤怎么做肉嫩 这样做的羊肉汤最好吃
- 木耳肉汤怎么做好吃「怎么用木耳做汤」
- 子宫肌瘤手术后鸽子汤怎么炖最营养 手术后鸽子汤怎么炖最营养
- 鸽子汤怎么炖好喝又营养 鸽子汤怎么炖好喝又营养补血
- 煮米汤用什么大米「米汤怎么煮？」
- 煲鸡汤怎么煲好吃窍门「怎样煲鸡汤窍门」
- 汪丁豆腐汤怎么做「汪豆腐做法」
- 花生汤怎么熬,花生汤如何包装