3.广西营养学会会长 唐振柱：老人家消化能力又差一点 ， 长期以米粉过日子的老人家可能健康风险更大一点 ， 比如骨质酥松、肥胖、心脑血管病还有糖尿病等慢性病的风险可能都比较高 。 米粉它是一个高血糖指数的一个食物 ， 我们的饮食结构还是要合理一点 。
4.湘菜大师周伯安介绍 ， 以前长沙人的早餐并不如现在这样流行吃粉 。 过去 ， 长沙流行一句俚语：赶得北门的粉 ， 丢了南门的包子 。 说的长沙两样有名的早点：德园的包子、和记的粉 。 德园在南门口 ， 和记在城北的湘春路 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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