导读:薏米就是祛湿气的最佳食材 。 这样薏米既可以营养不被流失 , 还熟透好吃 , 再煮就省事多了 , 这样煮出来的薏米就软糯熟烂好吃了 , 3.把薏米先用清水淘洗一下 , 还可以再稍微浸泡一会 。 让水分进入薏米内部效果更好 , 然后捞... ...在网上有很多关于芡实如何煮好吃的知识 , 也有很多关于芡实怎样煮才烂得快的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于芡实怎样煮才烂得快,芡实如何煮好吃的文章吧~芡实怎样煮才烂得快1.我们都是吃五谷杂粮生活的人 , 身体或多或少体内都会有湿气 。 “十病九湿”、“千寒易除 , 一湿难祛” , 在各种养生保健信息的强势“科普”下 , 湿气俨然已是危害身体健康的头号大敌 。 因此 , 薏米就是祛湿气的最佳食材 , 那么 , 煮薏米就是需要小窍门了 , 这样薏米既可以营养不被流失 , 还熟透好吃 。
2.这种做法比较常见 , 在过去没有高压锅和电压力锅之前 , 我们的父母们 , 煮杂粮和豆类 , 都是提前把各种杂粮豆类 , 用清水泡上几个小时以后 , 再煮就省事多了 , 这样煮出来的薏米就软糯熟烂好吃了 。
3.把薏米先用清水淘洗一下 , 还可以再稍微浸泡一会 , 让水分进入薏米内部效果更好 。 然后捞出薏米沥净多余的水 , 把潮湿的薏米装入塑料袋中 , 置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可 , 这样的薏米也比较容易煮烂 。
4.煮之前把薏米用清水淘洗干净 , 然后用清水泡上两三个小时 , 等吸足了水分之后再煮就容易烂了 。 天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米,煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮 , 这样能避免薏米的营养流失 。
芡实如何煮好吃1.一天吃多少芡实?芡实不仅对女人有好处 , 对老人、小孩、男人都很好 , 虽说芡实营养丰富 , 但一次不能食用过多 , 正确的吃法每天不超过30粒左右就可以了 。 要把芡实彻底煮熟煮糯后再吃 , 食用时要细嚼慢咽 。
2.芡实 , 中医认为它味甘性平 , 具有补中益气、除湿止带的功效 , 是一种食药两用的食材 , 被誉为“水中人参” 。 它的祛湿效果比薏米等常见的除湿食材更为高效 , 而且富含氨基酸、脂肪、蛋白质等营养物质 , 还具有健脾补肾的功效 。
3.做法:排骨洗净放入开水中焯烫 , 捞出洗去浮沫 。 锅中加入适量水 , 放入排骨 , 大火烧开 , 加姜、料酒 , 转小火煮50分钟 。 放入芡实、山药 , 再煮40分钟 , 最后放入枸杞 , 加适量盐即可 。
【芡实怎样煮才烂得快,芡实如何煮好吃】4.在所有的食材中 , 芡实是比较耐煮的 , 尝一颗芡实 , 如果熟透了 , 火候就到位了 , 此时加入老冰糖 。 用汤勺搅动一下 , 以加快冰糖的融化 。 春季我煮制芡实炖奶这类清润的汤水时必须要用老冰糖 , 您也不要用错哟 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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