导读:捏起片萝卜毫不犹豫就扔进嘴里!够脆不辛辣证明已经把萝卜片处理到最佳状态 , 够咸是因为还没用水洗净萝卜片...嘿嘿嘿 。 足量凉白开倒入萝卜片中 , 2.碗中继续加入食盐1勺、白醋3勺、白糖半勺搅拌均匀 。 尝尝酱汁... ...在网上有很多关于怎样凉拌水萝卜的知识 , 也有很多关于如何凉拌水萝卜好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于如何凉拌水萝卜好吃,怎样凉拌水萝卜的文章吧~如何凉拌水萝卜好吃1.现在看看计时器 , 时间到了我们就处理萝卜片啦 。 让我们两指并拢快速下手 , 捏起片萝卜毫不犹豫就扔进嘴里!是不是够咸够脆不辛辣?那就对啦 , 够脆不辛辣证明已经把萝卜片处理到最佳状态 , 够咸是因为还没用水洗净萝卜片...嘿嘿嘿 。 足量凉白开倒入萝卜片中 , 摇晃或者搓洗 , 反复1-2次即可 。
2.碗中继续加入食盐1勺、白醋3勺、白糖半勺搅拌均匀 。 尝尝酱汁的味道 , 哪味不够加哪料 , 太重口也别慌 , 加凉白开1勺就可以 。 盖上保鲜膜放冰箱保鲜层冷藏一会酱汁好吃的程度会有很大提升哦!
【如何凉拌水萝卜好吃,怎样凉拌水萝卜】3.白萝卜是我们一年四季都可以吃到的蔬菜 , 生吃水分也很充足 , 微辣中带有淡淡的清甜味 , 不仅耐储藏又含有丰富的营养元素 。 它的做法很多 , 生食熟食均可 , 其味略带辛辣味 , 最常见的做法就是炖汤 , 如白萝卜炖牛杂汤、白萝卜炖排骨汤等 。 在这里 , 我要给大家分享一种做法最简单 , 但好吃又解馋的做法 , 那就是客家凉拌萝卜 , 这种客家特色做法 , 凉拌出来的萝卜又香又脆又甜 。 没有吃过的朋友可以试试 。
4.其次是配料的选择至关重要 。 调料是凉拌白萝卜的灵魂 。 尤其是花椒油凉拌后吃起来麻麻的非常可口 。 没有花椒油的话可以用花椒粉代替 , 不影响味道 。 十三香和鸡精、香醋、辣椒油、香菜也是凉拌白萝卜不可缺少的配料 。
怎样凉拌水萝卜1.而水萝卜是我们在夏季比较常见的一种时令蔬菜 , 在我国民间有“小人参”之美称 , 老话说:“吃着萝卜喝着茶 , 气得大夫满街爬” , 由此可见 , 吃萝卜也是很有益处的 , 因为它的营养也很是丰富 , 其含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等多种营养成分 , 所以在夏季 , 适量的常吃一些水萝卜 , 对身体也是很有好处的 。
2.第一步:把萝卜清洗干净后切掉头尾 , 再去皮后切成薄片 , 最后改刀切成细丝(也可以直接用刨丝刀) , 放入大盆中;然后往盆中加入少许食用盐 , 翻拌均匀并腌制10分钟 , 腌出萝卜里面的汁水 。
3.我们在购物时 , 经常能在菜市场看到一捆捆的水萝卜 , 粉红的水萝卜带着嫩绿的叶子 , 表皮鲜红 , 内瓤嫩白 , 水灵灵的 , 一口咬下去都能爆出汁水来 。 许多人吃水萝卜的吃法都是直接吃 , 但其实水萝卜有很多吃法 , 其中凉拌水萝卜就是最受欢迎的吃法之一 。
4.再取一把黑木耳放入温水中泡软后 , 再焯水1分钟 , 然后捞出剁细备用;取一个鸡蛋磕入碗中 , 打散后下锅煎成大小均匀的小鸡蛋碎后盛入盘中晾凉;再取一棵大葱白切成葱段、一小块生姜切成姜末 。
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