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菜花怎么腌好吃不变黑,怎样淹菜花好吃

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导读：菜花提前焯水 ， 五花肉切片下入锅中煸出油下入菜花翻炒加入少许的老抽加入盐翻炒均匀加入大蒜叶翻炒 ， 最后加入糖提味出锅 ， 或者再翻炒过程中可以加入少许洋葱丝或者青红椒也可以 ， 最终是加入糖提味出锅 ， 这样炒我觉得... ...在网上有很多关于怎样淹菜花好吃的知识 ， 也有很多关于菜花怎么腌好吃不变黑的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于菜花怎么腌好吃不变黑,怎样淹菜花好吃的文章吧~菜花怎么腌好吃不变黑1.那我觉得最简单的做法就是 ， 菜花提前焯水 ， 五花肉切片下入锅中煸出油下入菜花翻炒加入少许的老抽加入盐翻炒均匀加入大蒜叶翻炒 ， 最后加入糖提味出锅 ， 这是我做好最好吃的 ， 或者再翻炒过程中可以加入少许洋葱丝或者青红椒也可以 ， 最终是加入糖提味出锅 ， 这样炒我觉得既简单又好吃 ， 适合孩子吃 ， 也不是很复杂
2.奶油菜花 。 菜花350g ， 火腿50g ， 牛奶100毫升 。 青红辣椒各半个 ， 西红柿25g ， 水发黑木耳及葱姜等 。 将花菜洗净后用手掰成小朵 ， 辣椒去籽去蒂切片 。 火腿切成粒 ， 蒸熟 。 菜花放开水锅中焯熟后过凉水 。 炒锅烧热 ， 加油 ， 油热后先用花椒粒和葱姜爆香 ， 放入菜花煸炒 ， 再放入西红柿片和辣椒 ， 将牛奶及食盐、白糖等调料放入 ， 待汤汁烧开后勾入流水薄芡 ， 盛入盘中 ， 撒上火腿粒即可 。 色彩艳丽 ， 尚有奶香 ， 清淡可口 。
3.感谢邀请 ， 小编来回答这个提问吧 。 菜花就是花椰菜 ， 又称花菜 ， 花菜有白色和绿色两种 ， 绿色的就是我们所熟知的西兰花 。 花菜品质鲜嫩 ， 营养丰富 ， 是人们非常喜欢的蔬菜 。 花菜有防癌抗癌、清理血管、解毒强肝的功效 ， 含有维生素和膳食纤维 ， 花菜营养价值极高 ， 是一种非常好吃、美味的蔬菜 。 不论是我们俗称的菜花还是西兰花 ， 吃法都很多 ， 可以凉拌、做沙拉、可以素炒、可以蒜蓉、捞汁、和虾仁一起炒、搭配番茄炒 ， 都是非常美味而且营养极高的 。 番茄花菜 ， 番茄的酸甜口感 ， 非常下饭 。
4.另一个酒饭同享的做法便是干锅菜花 。 将菜花切成小块后洗净控干水分 ， 然后过油炸到八分熟捞出 。 另起锅 ， 热锅放油 ， 放八角、花椒爆出香味后放葱、蒜片、豆瓣酱爆香 ， 放入五花肉片炒透 ， 加胡萝卜片、香菇片、小米辣椒段、青尖椒段略炒 ， 再加入过了油的菜花 ， 浇上生抽、急火爆炒 ， 最后撒鸡精提味即可 。 香辣鲜香 ， 美味无双 。
怎样淹菜花好吃1.说到雪里蕻酸菜 ， 我小时候可没少吃 ， 妈妈很喜欢做 ， 而且一做就是满满一大缸 ， 可以吃整个冬天 ， 那时候妈妈做生意早上走得早没时间做早餐 ， 于是在前一晚炒一大碗雪里蕻酸菜 ， 早上起床煮一锅玉米糊就可以了 ， 就这样简简单单吃了很多年 ， 当初吃的多了不爱了 ， 现在吃的少了反倒想了 ， 每次回老家都要吃一回妈妈亲手做的雪里蕻酸菜 ， 不知道你喜欢吃吗？有时间可以自己做 。
2.妈妈一直这么腌雪里蕻 ， 不霉不臭味道好 ， 几十年的老方法分享给你 ， 快来看看吧 ， 照着步骤去做 ， 就可以做出好吃的腌雪里蕻了 ， 不用买自己做更好 ， 干净又无添加剂 ， 随吃随取很方便 。

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