3.白果甜汤:材料主要有白果、橙子皮、白糖和水 。 首先 , 在锅里放水 , 把白果倒进去煮 , 水煮开后把白果捞起来 , 将白果去皮后切半 , 把白果里的芯去掉 , 不然煮起来是苦的;接着 , 把橙子皮切丝 , 把白果、橙子皮丝、白糖都搅拌在一起 , 然后放冰箱放置一个晚上;最后 , 把适量的腌制好的白果舀在锅里 , 倒点已经融化了的糖水 , 再加水一起煮 , 甜度自己适当调好 。 注意白果一定要煮熟 , 否则会有毒哦 。
【白果炖老鸭食材大全,怎样做白果炖老鸭】4.接着把白果放在案板上 , 一个个切开两半 。 刀工好的 , 可以几个一起切 , 方法就是 , 一只手压着白果 , 另一只手拿刀 , 平刀片开 , 就像片牛肉片一样 。 全部完成后 , 用牙签挑出中间的芯 , 实际上是白果的胚胎 , 挑完后冲洗一下 , 就可以煲汤了 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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